냉면 면 삶기 Qna 관련 답변 3 페이지
쌀로 만든 세계 음식
... 중국 냉면. 국수(면)를 삶아서 빨리 냉수에 식히고 물기를 뺀다. 돼지고기 또는 햄을... -끝- 대한민국=옥수수 삶기. ①옥수수 껍질을 벋겨 내서 찬물에 2~3번 정도 씻는다....
태그:
세계여러나라의 쌀로 만든 음식 설명과...
... 중국 냉면. 국수(면)를 삶아서 빨리 냉수에 식히고 물기를 뺀다. 돼지고기 또는 햄을... -끝- 대한민국=옥수수 삶기. ①옥수수 껍질을 벋겨 내서 찬물에 2~3번 정도 씻는다....
태그:
냉면 집 면장으로 계신분 내공100
냉면집 면장이 하는일이 정확히 무엇인가여 공장면 그냥 삶기만 하면 되는지 아님 반죽해서 면 뽑아야하는지 반죽.면뽑기.육수.양념장.기타음식들 다할줄 아셔야 합니다......
태그:
우동 등 면을 삶을 때 끊어 오르면 찬물을...
... (지식적인 근거까지 써주실 수 있으면 더욱 좋겠습니다) [ 면이 두꺼워 삶기가... 1번~~밥처럼 뜸들인다고생각 하시면됩니다 뜸 안들이면 설익고요~~ 2번 냉면도 그러한데요...
태그:
돼지국밥창업을 준비하고 있는데...
... 1돼지머리삶기 2냉동 돼지머리 슬라이스 3수육 만들기 수육부분 활용 4슬라이스... 김치찌개/짜장면/냉면비빔장/막국수비빔장/콩국수 돼지비계 라드를 통하여 활용하기...
태그:
춘천 의암호 자전거길
... 메밀 반죽에서부터 면 뽑기 및 삶기를 거쳐 시식까지 해볼 수 있다. 직접 만들어... 사농동에 자리한 평양냉면(033-254-3778)은 춘천시민이 아끼는 냉면집이다. 60년 역사를...
태그:
춘천 주변
... 메밀 반죽에서부터 면 뽑기 및 삶기를 거쳐 시식까지 해볼 수 있다. 직접 만들어... 사농동에 자리한 평양냉면(033-254-3778)은 춘천시민이 아끼는 냉면집이다. 60년 역사를...
태그:
춘천여행 동선에 맞게 계획좀...
... 메밀 반죽에서부터 면 뽑기 및 삶기를 거쳐 시식까지 해볼 수 있다. 직접 만들어... 사농동에 자리한 평양냉면(033-254-3778)은 춘천시민이 아끼는 냉면집이다. 60년 역사를...
태그:
다이어트중인데먹고싶은음식
... 순두부찌개 53.냉면 54.김밥 55.미역국 56.밥 57.대게 58.불닭팽이버섯 59.떡국 60.... 예를 들어, 튀김 대신 구이, 볶음 대신 삶기 등을 통해 칼로리 섭취량을 줄일 수...
태그:
춘천 지역에 닭갈비 맛집 찾기쉽지...
... 메밀 반죽에서부터 면 뽑기 및 삶기를 거쳐 시식까지 해볼 수 있다. 직접 만들어... 사농동에 자리한 평양냉면(033-254-3778)은 춘천시민이 아끼는 냉면집이다. 60년 역사를...