갈색설탕 Qna 관련 답변 29 페이지
갈색설탕 흙설탕
흙설탕인가 흑설탕인가 암튼 베이킹 하는데요 걸색 설탕 대신 흙설탕 써도 돼나요? ( 도넛 만들려고요 ) 흑설탕 흙은 먹는게 아니쥬 흑설탕도넛 팔잖아요 맛있게만드세요
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머랭 손머랭 갈색설탕
제가 지금 머랭을 만들고 있는데 기계가없어서 손머랭에 백설탕이없어서 갈색설탕이에요 1. 지금 머랭이 되고있는건가요 ? 2. 갈색설탕으론안되나요 ? (백설탕으론 성공함) 3....
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설탕은 무엇으로 만드나요?
... 원료에서 다소의 색깔을 띄는 성분과 탄수화물을 덜 정제하면 갈색설탕이나 흑설탕이 되는 것입니다. 설탕 그 자체만으로 만들수 있는 것이 있다면... 카라멜 소스 정도가...
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백설탕과 흑설탕의 차이점(다른점)은...
... 다음단계에서 생산되는 갈색설탕은 공정의 반복과정중 열이 가해져서 설탕에 색깔이 생긴 것인데, 백설탕이나 갈색설탕은 모두 원료당을 정제한 설탕이므로 영양학적으로...
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설탕성질에 대해서
... 시중에 파는 설탕중에 흑설탕도 있고 갈색설탕도 있고 백설탕도 있잖아요.. 색깔이 시커멀 수록 정제가 덜 된겁니다. 백설탕도 100%설탕은 아니죠. 불순물이 약간 있지요.....
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홈베이킹 흑설탕, 황설탕
어디서 사야하나요ㅠㅠㅠㅠ 저는 갈색설탕 그거 밖에 안보여요..... 홈베이킹에서 사용하는 흑설탕과 황설탕은 일반적으로 마트에서 구매할 수 있습니다....
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설탕이 하얀색인 이유!!
... 전의 설탕을 황설탕, 흑설탕으로 썼는데, 요즘에 그냥 흰설탕에 캬라멜액을 섞어서 팝니다. 유기농이나 친환경 상점에 가면 정제전의 갈색설탕을 발견할 수도 있습니다.)
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탕후루 만들기
... 아뇨 갈색설탕 ,흑설탕도 가능합니다 다만 얘들은 첨부터 색깔이 있어서 끓이다보면 금빛으로 변하는 타이밍을 잘 맞춰야하는데 이거 판단이 조금 어려워요 그래서...
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설탕 종류별 영양성분이 다른점요
... 그리고 아기 이유식용 설탕으로 가장 적당한 설탕도 알고 싶어요 갈색설탕과 흰색설탕인데요 흰색설탕은 담백한 단맛을 느끼게하기 때문에 요리용은 물론 커피나 홍차등...
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크레이프케이크에 갈색설탕
흰설탕말고 갈색설탕넣어도되요? 갈색설탕넣으면 색이나 맛이달라지나요? 맛은 큰차이 없겠지만 색이 좀 누리끼리할거예요. 색에 신경안쓰신다면 사용해도 됩니다~
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