설탕이 한국에 유입된 시기는 얼마 되지 않는다고 하네요. 그렇다면... 조선시대와 같은... 감미를 강하게 하기 위해 설탕을 넣기는 하지만, 이 감초가 들어가야만 깊은 맛이...
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... 다이어트중이신데 설탕 대신 드실수 있는 대체품을 알아보고 계신데요 질문자님이 말씀하신 올리고당, 꿀, 메이플시럽은 모두 당류이기 때문에 별로 추천해드리진 않지만...
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마카롱 만드려고하는데 슈가파우더나 분당이 안와서ㅠㅠ 급한데 설탕 믹서기로 갈아서 만드면 안될까요?? 네 가능하신데 좀 넉넉하게 가셔서 체에 걸러서 큰 설탕은 머랭 만들...
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케이크 만들 때 설탕 대신 스테비아를 사용하려고 하는데 레시피에 나온 설탕량과 동일하게 사용하면 될까요? 설탕 3스푼을 스테비아로 대체할려면 얼마나 넣으면 당도가...
바나나식초 만들때 설탕대신 자일리톨가루 넣어도 되나요?자일리톨가루가 달아서 대인 넣어도될지 궁금합니다. 네 충분히 됩니다. 자일리톨에는 설탕의 주 성분인 포도당이...
스콘위에 뿌리려고 터비나도 설탕을 샀는데 완전 짱 많더라구요 터비나도 설탕을 베이킹할 때 백설탕 대신 써도되나요?? 안녕하세요! 터비나도 설탕 대신에 할 수 있는 베이킹...
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... 설탕 대신에 사카린을 사용하기도 합니다. 사카린은 단맛이 강하고 칼로리가 적어, 설탕 대체재로서 널리 이용되고 있는 인공감미료 입니다. 사카린의 생체 유해 논란은...
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슈가파우더 대신 설탕을 사용해도 되나요? 슈가 파우더는 설탕+전분을 곱게 간거입니다. 공통점은 단맛이 난다는점 차이점은 설탕은 거칠고 슈가파우더는 밀가루처럼...
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