양파당그려고했는테 설탕 어떤것 써야돼 구민해네요 아시는분 줌가르쳐 주세요감사합니다 흰설탕을 좀 더 가열한 게 갈색설탕 이라고 보면 되는데요 둘 다 써도 됩니다...
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흰설탕과 누런설탕과차이 쉽게 말씀드리면요 백설탕 만들고 열을 더 가해 변색이 된게 갈색설탕 이고 더 열을 가해 만든게 흑설탕 이에요 백설탕이 젤 나은 겁니다
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포도주를 담글 때에 백설탕 대신 갈색 설탕을 사용해도 맛있는 포도주로 발효시킬 수있나요? 아시는 분 답변 부탁드립니다. 발효는 이상 없이 잘 됩니다만, 캐러멜 냄새가 나서...
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... •원당: 사탕수수에서 추출한 설탕액에서 불순물을 일부 제거하되, 완전히 정제하지 않아 색이 약간 갈색을 띠는 설탕입니다. 원당에는 사탕수수의 천연 향과 색소, 미네랄이...
... 이거 실패해서 그런건가요 아님 갈색설탕을 넣어서 그런지 설탕이 부족해서 그런지.. 매실 자체의 색이 변해도 괜찮은건가요?ㅜㅜ 어떻게 해야하죠? 내 괜찮은 상태 입니다....
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제가 인터넷에서 유기농 갈색설탕 비정제 천연당이란걸10kg 이나 사서 그냥 김치통에다 넣고 햇빛이 안드는곳에다 놨는데요 벌레안꼬이게할 방법이 있나요? 냉장고에...