한우 우둔살 Qna 관련 답변 21 페이지
한우 부위좀 알려주세요
선물로 받은 한우세트인데 어떤 부위고 어떻게 먹어야할지 모르겠습니다. 참고로... 왼쪽은 살치살로 구이용으로 조리 하시고 오릉편은 우둔살 산적 장조림 국거리등으로 조리...
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육회에대한 궁금점(내공20)
... 소부위중 엉덩이쪽에 우둔살이라고 있습니다. 한우 고기집에선 대부분 우둔살도 쓰지만 거의 등심의 채끝쪽을 쓰지요. 그건 등심의 로스를 줄이고 마진을 최대한 남기려는...
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간단하고 맛있는 저녁 음식 만드는 방법
... 재료(4인분) 소고기(홍두깨살, 우둔살, 사태 등) 600g, 물 5컵, 간장 1컵, 설탕 2큰술... 아주 좋은 고기(최상급한우)를 사와서 장조림을 하기때문에 장조림이 아주 연하고...
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한우선물세트 부위 알려주세요
한우선물세트 받은 거에 있던 고긴데 어느 부윈지 어떻게 먹어야 하는지 궁금합니다 알려주세요!!! 고기는 세덩이에요 우둔살입니다 육회 육전 장조림 국거리용입니다
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한우와 스테이크 차이
... 방법을 표기 한것입니다 예로 한우 채끝살을 이용한 스테이크 고기. 국내산 육우 등심을 이용한 스테이크. 수입 목심 우둔살을 이용한 스테이크 식으로 표기하고 부를수 있죠.
소고기 싸고맛있는 부위
... 일단 한우의 경우 어느부위든 고가라보셔야합니다 현재또 많이 가격이 올라있는... 모두 구이용이며 특수부위죠 그외 좀저렴한것중 우둔살을 숙성시켜 살짝구워드셔도 또...
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음식만드는방법 많이좀써주세요+_+!!
... 재료(4인분) 소고기(홍두깨살, 우둔살, 사태 등) 600g, 물 5컵, 간장 1컵, 설탕 2큰술... 아주 좋은 고기(최상급한우)를 사와서 장조림을 하기때문에 장조림이 아주 연하고...
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소고기 익혀먹는거랑 날로먹는거랑...
... 살은 염분 탄수화물 이 문제죠 육회는 소고기 홍두께로 많이 이용 한우 육회는 우둔살과 홍두께 와 설깃 외 다수 사용 생고기는 익힌것 보다 소화가 느립니다. 혈당을 바로...
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밀푀유나베 샤브샤브용 소고기
... 싼편으로 우둔살이 괜찮은데 한근에 1만원 초반입니다. 가격단가를 낮추는 방법은... 구비되어있으니 직원분께 문의하시면 찾으실수있으실거예요. 한우는 너무 비싸요...
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