소고기 냉장보관 색깔 Qna 관련 답변 21 페이지
소고기 색깔 변했는데 먹어도 되나요?
... 근내 세포가 터지며 변질된거라면 바로 밷으실것입니다. 담엔 드실계획에 맞추워 구입하시고 남는것은 냉장2~3일 그이상은 손질하여 완전밀폐 하시여 냉동보관 하시구요 ~!!
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우리지역의 특산물 좀 알려주세요.
... 표고버슷은 냉장, 냉동으로 보관하여 신선도를 항상... 신선한 소고기를 공급할 수 있는 것도 장점이라고 할 수... 밥 색깔이 고운데다가 구수한 향기가 풍기며 또한 당뇨...
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울산의특산물
... 표고버슷은 냉장, 냉동으로 보관하여 신선도를 항상... 신선한 소고기를 공급할 수 있는 것도 장점이라고 할 수... 밥 색깔이 고운데다가 구수한 향기가 풍기며 또한 당뇨...
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소고기 상한건가요?
유통기한은 9.1 까지고 냉장보관 했습니다. 색깔은 약간 생기가 죽어있습니다. 멀리선 냄새가 나진 않고 코박고 맡아보니 약간 시큼한 우유? 냄새가 조금나는데.. 이거 상태...
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돼지고기는 색이 붉을수록 품질이 좋은가요
... 고기의 색깔은 주위의 환경과 여건에 따라 수시로... - 최적 보관온도 및 기간 품목 냉장온도 냉장기간 냉동온도 냉동기간 소고기 4℃ 3~5일 -12~-18℃ 3개월...
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고기가초록색
... 고기의 색깔은 주위의 환경과 여건에 따라 수시로... - 최적 보관온도 및 기간 품목 냉장온도 냉장기간 냉동온도 냉동기간 소고기 4℃ 3~5일 -12~-18℃ 3개월...
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소고기 상태 괜찮나요
냉장3일 보관하고 다시 냉동 이주정도 보관했다가 해동시키려고 냉장2일 보관 했는데 색깔이 사진과 같네요 별다른 냄새는 안나는데 괜찮나요..? 사진이 없네요 아마...
좋은 고기와 나쁜고기의 차이점은?
... ^^ 그럼 자세한 내용은 아래를 참고하세요^^ 소고기 질은... 색깔이 지나치게 창백하면 조리감량이 크고 폭폭한 맛이 나며 진한 암적색은 늙은 돼지고기이거나 오래 보관된...
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좋은 우리소고기 구입하는 요령.
... 우리소고기죠. 색깔이 갈색에 가깝거나 윤기가 없는... 쇠고기는 냉장상태에서 장시간 숙성될수록 육질이... 고기의 표면이 건조하며 색이 검은 고기는 장기간 냉동보관 된...
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소고기를 진공포장해서 물속에 담궈둔채
소고기를 진공포장해서 물속에 담궈둔채로 1주일정도 냉장고에 보관했다가 꺼냈는데 색깔이 녹색이 됬네요... 냄새는 괜찮은데... 냉장 1주일이면 많이 변질되었거나 변질되는...
태그: 소고기숙성