삼계탕전문점에서는 재료 약재나 버섯등 예를 들면 황기 엄나무 대추 삼 감초 표고버섯등 재료들을 수입산 또는 중국산 쓰기도 하나요? 수입산이 더 많은게 현실입니다....
마트에서 파는 삼계탕 약재 팩이 들어간 삼계탕 4세, 7세 아이가 먹어도 될까요? 뽕나무, 엄나무, 오가피, 헛개나무, 황기, 당귀가 들어갔다는데 몸에 좋으면 한번 해주려구요...
... 할때 음나무를 넣고 하면 냄새가 안나고 육질이 부드럽고 단백한 맛이 난다. 보통 엄나무 백숙, 엄나무 삼계탕등 두릅나무과, 음나무, 엄나무, 작성자-하늘정원
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... 음나무백숙, 삼계탕, 영양탕, 수육을 할때 음나무를 넣고 하면 냄새가 안나고 육질이 부드럽고 단백한 맛이 난다. 보통 엄나무 백숙, 엄나무 삼계탕등
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... 그리고 알천순대국밥집 건너편에 삼계탕집있는데 엄나무 삼계탕인가? 거기도 맛잇습니다 분위기가 조용하면서 이야기 나누기 좋을겁니다. 음 제가 양식쪽은 별로 안가봐서...
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삼계탕을 끓일려하는데 닭은 11호 닭이구요 4마리인데 엄나무를 몇개정도 넣고 끓여야될까요? 마늘이랑 황기도 넣을겁니다. 찹쌀은 4인분이상 할려면 몇그람 정도...
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집에서 끓여먹은 삼계탕 먹으면먹을수록 계속따갑고 매워요 불안해서 먹다 말았는데 왜그럴까요? 재료에는 가시오가피 산뽕나무 엄나무 황기 은행 당귀 찹쌀 마늘 닭...
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... 경우에는 정해진 방법이랄 것이 없어서 삼계탕처럼 해먹어도 전혀 상관없음. 실제로 삼계탕용 육수팩(엄나무 황기 대추 등)을 넣고 끓이기도 하며 옻닭 같은 것도 있음.
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삼계탕을 처음 끓여보는데 11호닭이거든요 4마리 끓일건데 엄나무 10개정도와 마늘 20개정도넣고 닭4마리를 센불에 하다가 끓으면 약불로 낮추고 1시간 끓이면 괜찮을까요?...
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