쿠키에 식용유 Qna 관련 답변 2 페이지
급급 쿠키만들기 식용유 양
정만ㄴ 급해요쿠키믹스로 만드려는데 계란넣고 식용유50ml를 넣으래요 근데 계량컵이 없어요 큰숟가라,어른들이 먹는 숟갈있잖아요 그거 몇스푼이면 될까요ㅜㅜㅠ? 글고...
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쿠키나 빵을 만들 적에 버터나 마가린대신
... 쿠키에 식용유를 쓰면 바삭거리는게 없고 향이.. 아주.. 이상합니다 -_- 보통 빵이나 쿠키류에 버터를 쓰는 이유는 바삭거리는 맛을 내기 위함(버터를 적당히 풀어줘야함. 확...
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제가 쿠키를 만들려고 하는데 버터가
... 제가 만들고 싶어하는 쿠키에 버터 115g을 넣으라고 했는데 식용유로 따지면 몇g 정도 넣어야 하나요? 베이킹에서 녹인버터 이용하는 레시피의 경우,, 녹인버터를 동량의...
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버터 대용으로 식용유를 사용할 수 있나요?
... 버터나 마가린 대신 식용유를 쓰는 예는 거의 부드러운 케익류를 만들때이며 쿠키엔 식용유를 쓰지 않습니다. 쿠키에 식용유를 쓰면 바삭거리는게 없고 향이 이상합니다....
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쿠키믹스+말차가루= 말차쿠키?
... 재료: 쿠키 믹스 말차 가루 식용유 (예: 채소유) 물 (또는 계란, 쿠키 믹스에 필요한 액체에 대한 지침을 따르세요) 방법: 큰 그릇에 쿠키 믹스를 넣습니다. 쿠키 믹스에 말차...
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쿠키를 굽는데 식용유의 양은?
... 식용유를 넣으려고 합니다. 버터 140g을 넣어야 하는데 식용유를 넣으려면 얼마를 넣어야 하지요? 원래 레시피가 버터를 녹여서 사용하는 거라면 버터양과 같게 식용유를...
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카놀라유로 어떻게 머핀이나 쿠키를...
... 제과제빵을 하는사람으로써 쿠키에 식용유를 쓴다는것은 적극적으로 말리고 싶습니다. 버터나 마요네즈에는 크림성과 쇼트닝성이 특징입니다. 위 두가지의 재료는 재료...
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식용유 들어가는 레시피인데 버터를 대신...
... 그런데 쿠키 레시피에 식용유가 들어가면 좀더 촉촉하고 부드러움을 주려고 사용하는건데. 버터가 들어가면 촉촉함이나 부드러움은 좀 부족 할 수 있습니다. 상온에서...
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식용유 *(제발 빨리 답변좀)
... 쿠키를 만들 때 식용유는 일반적으로 사용되는 재료입니다. 카놀라유는 식용유와 비슷한 특성을 가지고 있기 때문에 대체재로 사용할 수 있습니다. 따라서 카놀라유를...
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