액상 치킨스톡을 사서 한 4달 되었는데 지금껏 상온보관을 했습니다 근데 이제 보니 개봉후 최대한 빨리 사용하고 개봉후 냉장보관하라고 써잇네요 일단 치킨스톡이 업장이...
... 치킨스톡 안넣고 하고싶은데.. 맛 확달라질까요?ㅠ 사실 치킨 스톡은 감칠맛 때문에 쓰는 곳이 많지만 원래는 치킨스톡은 사용하지 않습니다. 감바스 알아히요라는 스페인...
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레시피에 치킨스톡 700미리 필요하다고하는데 집에 치킨파우더밖에없어요 700미리 물에 파우더 얼마나 섞어야할까요? 쿠팡에서 치킨 파우더 검색해서 보니 조리방법이 물...
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알리오올리오 만드려고 하는데 치킨스톡 유통기한이 한달 정도 지났어요 개봉한 상태로 냉장보관해놨었어요 조금만 넣을 건데 파스타 맛이 변할까요? 냉장보관하시고 해서...
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올리브오일 + 마늘 + 페퍼론치노 + 소금 + 후추 이걸로 만들면 감칠맛이 아예 없어서 맛대가리 없는데 그럼 치킨스톡 넣으면 그건 정통 알리오올리오라고 할 수 있나요? 과연...
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제가 일본에서 치킨스톡을 구매하고싶은데요. 치킨스톡과 鳥だし가 같은건가요? 같은거라면 맛의 차이는 있나요? 토리 -> 닭 다시 -> 육수 치킨스톡이라고 생각하셔도 될듯합니다
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... 따라서 치킨스톡의 맛은 삼계탕인데 여기서 인삼등등 여러가지 재료를 전혀 넣지않고 닭만으로 최소 3시간이상, 끈적하게 끓였을 때 나는 맛과 같고 라드유는...
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청정원 쉐프의 치킨스톡(액상형) & 이금기 치킨파우더 둘 다 사용해보신분 계시나요? 둘 중에 어느것이 더 맛있나요? 짬뽕만드는데 액상형 치킨스톡을 넣어도 괜찮을까요? 짬뽕...
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