사진을 찍어도 용량이 너무 커서 못올리네요.....저희 엄마가 보리수로 술을 담구는... 알콜엔 곰팡이가 생기지 않아요, 더구나 담금주 알콜 도수는 보통 30~50도까지 가는데요.....
... 병을 소독하고 오디를 세척하고 이런과정없이 보리수를 딴 후에 담금주를 바로 넣어 놓았죠. 2달이 좀 더 지난 지금 한 통 열어확인해보니 살짝의 하얀 찌끄러기? (김치위에...
... 만들기전,보리수열매에 물기가 있었던지,열매중에 곪거나 상한것이 있었다고 보면 되지요 냉장고 안에서는 절대 발효가 안되구요 차라리 술을 부어 담금주로 만들면 더좋지...
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보리수 담금주 만들고 3개월이 지나 열어보니 열매가 이렇게 되어있는데 먹어도 될까요 사용하지않는게 좋을듯 합니다. 담금주 잘못사용하신듯합니다. 요즘에는 마트에...
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담금주 담으려고하는데요 .보리수랑 앵두 같이 섞어서 담금주 담아두되나요? 담금주 담고 100일동안 상온에서 보관하나요? 냉장보관하나요? 보리수와 앵두의 맛은 달라서 작은...
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보리수 열매로 담금주 만든건데 두달 정도 지났어요 먹으려고 열어보니 저렇게 하얀 찌꺼기? 부유물이 생겼는데 상한건가요? 맛은 탄산같은거 없이 괜찮습니다 상한거같네요
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그저께 매실이랑 보리수로 담금주를 만들었는데 오늘 먹어도 되나요? 언제부터 먹을 수 있죠 바로 먹으면 너무 쓸려나요 ㅜㅜ ? 담금주는 2달정도는 기다려야죠 그저깨 담고...
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... 그리고 보리수를 먹는 다른 방법 알려주세요 보리수 잼. 보리수액기스. 보리수 담금주, 그냥먹기 가 있습니다. 보리수 과피가 얇아서 점같은 게 떨어집니다.
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