돼지고기 등심을 구성하는 근육중에 가시근은 등심덧살에 포함되는지 아니면 알등심인지 등심살에 포함되는지 궁금합니다~ 안녕하세요? 축산의 미래를 선도하는 축산유통...
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깍둑등심은 왜 등심을 굳이 깍두기 모양으로 잘라서 구워 먹는 건가요? 그냥 등심으로 구워 먹어도 되지 않나여… 그리고 왜 깍둑등심은 있는데 깍둑안심은 없나요?? 고기...
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소갈비찜을 등심부위로 하려고 하는데요 레시피 똑같이 해도 될까요? 오래 푹 끓이면 질겨지거나 맛이 없어질까요...? 등심 보다는 사태살로 하세요 가격도 식감도
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맨밑에 채끝등심인거는 알겠는데 위에 등심덧살큰부위는 꽃등심 맞나요? 새우살도 안보이고 떡심도 안보이네요 그렇다고 채끝등심도 아닌것같아서요 ㅠㅠ 한우 1마리 등심이...
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등심이 아닌 빨간색살인데 덧살인가요? 안녕하세요? 축산의 전문기관미래를... 등심덧살(=가브리살)로 보이네요 등심덧살(등세모근: 아래사진 8)은 잘 아시는 것처럼 등심...
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돼지고기 등심에 뼈가 있나요? 소고기 등심에 뼈가 있나요? 안녕하세요? 축산의 미래를... 발골정형된 등심에는 뼈가 포함되어 있어서는 안됩니다. 소나 돼지를 도축하게...
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인천 40대 초반/남 질환영양 돈가스 부위 안심 등심 차이... 안심과 등심은 돼지고기나 소고기의 부위를 가리키는... 등심은 돼지고기의 등 뼈 부분, 소고기의 등 뼈 부분을...
태그: 돈가스
등심덧살 먹어도 되나요? ㅠㅜ 먹고 런닝 30분정도 하고 걷다가 들어가면 괜찮을까요?... 등심덧살을 밥, 빵, 면, 탄산음료와 함께 먹지 않는다면 충분히 건강한 다이어트...
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등심 단면 부분인데 각 부분 뭐라고 불리는지 명칭을 알 수 있을까요? 등심은 크게 3가지로 나뉩니다. 1.등심부분 + 살치살 = 윗등심 2.등심부분 + 새우살 = 아랫등심 3.등심부분...
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뭐가 채끝등심이고 뭐가 꽃등심인가요? 꽃등심은 윗 등심을 잘라내는 후, 겉의 기름 덩어리를 잘라내 깔끔하고 새우살이라는 새우모양의 고기가 보이지요! 채끝등심은...
태그: 한우부위