각마 칼 Qna 관련 답변 2 페이지

조리과 학생 칼추천

... 과 각마A 270 최상급, 피카소단조A 270 이 3개 고민중입니다. 각마가 절삭력이 굉장히 좋다고 하지만 칼두께가... 부탁드립니다 각마가 절삭력이 조금 더 좋긴 하지만 ......

태그: , 조리과, 각마, 피카소

주방칼 추천좀 해주세요

... 각마 240 조리고, 조리쪽 계열 분들이 초입일때 많이 사시는 칼이죠 ^^ 시모무라 라는... 240 앞서 각마랑 비슷한 가격이고, 일본에서도 많이 사용하는 kai 그룹칼입니다....

태그: 주방칼, 주방칼세트, 양식, 조리기능사

조리 어디회사가 유명한가요??

... 각마나 신각마 27cm 다용도 중에 5만 안팎정도를 추천 합니다. 구매는 인터넷에서 구매하여도 되고(싸긴합니다.) 큰 주방용품 전문점에도 비치가 되어있습니다. 멋으로...

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에프딕 어떤가요

... 지금은 각마 최상급A 270 제품쓰는데 여자인 제가 쓰기엔 너무 길어서 210은 너무 짧을까요..?ㅠㅠ 안녕하세요 대구에서 식도전문 대장간을 운영하는 칼잽이 입니다...

태그: 식도추천, 에프딕

양식,일식,한식 전문칼

... com/sjun4240 저렴하게 생각하시면 도루코 수선화부터 시작하시는게 괜찮을듯 해요 좀더 올라가면 각마9000 또는 세키마고로쿠 ST4000도 괜찮구요 글로발 나이프들은...

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칼사는 사이트

각마우도 구매하려고 하는데 칼이쓰마,칼백화점,칼자루 등 어느 사이트에서 구매하더라도 차이가 없나요 ? 네 도매해오는 건 다 똑같아서 사이트만 달라요 거의~~ 어디서...

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주방 식칼 질문 입니다.

... 손목이 편한 식칼이라면 잘 모르겠으나^^; 칼로는 도루코나 각마, 세키마고로쿠, 슌 등 일본 칼을 가장 많이 쓰시지 않을까 싶네요 도움이 되셨다면 채택 부탁드립니다!

태그: 주방식칼, 식칼추천, 일본식칼

숫돌과 관련 질문입니다.

... 아틀란틱 제품이랑 뉴 피카소 우도 240mm,각마 우도 9000 240mm 제품중에 고민하다 골랐는데 잘 선택한 것인지 궁금하기도 하고, 다음에 살 기회에는 어느 제품을 사는 것이...

태그: 요리, 숫돌,

중식도 추천 해주세요

한식, 양식, 일식 자격증이 있는 중3인데요 한식, 양식을 딸땐 그 각마 우도 240을 썼는데... 그리고 추천하시면 그 칼의 특징도 간단하기 적어주시면 감사하겠습니다 여기서...

태그: , 중식도

처음 사는 추천 부탁드립니다.

... 현재 가지고있는 칼은 하나도 없고 처음으로 사는 개인 입니다. 10만원 이내의... 바로 각마 최상급 24cm입니다. 앞으로 프로 요리사로 발전할 가능성 있으시니, 프로...

태그: 세키마고로쿠, 피카소, , 셰프나이프, 셰프, 요리

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