저...여수 미미네 왕 만두 근무시간이 어떻게 되나요.?? 0616841715 여수가 맞다면 전화로 물어보면 바로 알수 있어요~ 여수가 아니면 죄송요~
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1월 17일 화제집중에 나온 만두가게 위치 아시는 분은 상세하게 알려주셔요~~^^ 위치와 전화번호~~~ ▶꾼만두 ☎054-333-8806 http://www.joins21.com/ssmandu/
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허가받고 제조한 만두를 띠어다가 가게를얻어서 제가쪄서 팔려구하는데요,, 식품제조업이 아니고 식품판매만하기때문에 정화조시설이나.소방시설 머그런거 다필요한가요??ㅡ...
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제가 요번에 만두가게를 해보려고 하는데요~ 어떻게 만드는지 알고 싶어요..............그래서 만두 만드는 법좀 자세히 가르쳐 주시면 감사하겠읍니다. 무슨만두를 배우시게요
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저희 가게에서 만두 찜 기계에 만두를 넣고 오래있으면 너무 퍼져 버린답니다 만두가 안퍼지게 하려면 어떻게 해야하나요 반죽에 문제가 잇는것 같아요 힘드시더라도 손반죽...
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... (만두는 보통 가게에서 파는 고향만두 같은것도 좋지만, 물만두 전용으로 나오는 작은 만두를 사용하시면 한입에 먹기 좋습니다.) 냉동만두는 속재료가 모두 조리된상태이기...
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인터넷을 보면 손만두 가게에서 무말랭이를 이용해 고기와 식감이 비슷한 만두소룰 만든다고 하는데요 제가 직접 무말랭이를 물에 불려서 만들어보니까요 단무지처럼...
... 먼저 이글은 제가 만두가게를 하면서 했던 방법인데요, 이대로만 하면 절대로 터지지 않습니다. 만두피가 불량인것은 제외하고요. 먼저 물을 끓입니다. 양은 넉넉하게요....
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