... 육수는 육수팩이나 아예 동그란 모양으로 나오는 멸치환도 가능하고, 맹물도 가능하지만 이왕이면 편하게 육수환 사용하시면 더 맛이 좋구요 1) 육수나 물에 된장 2스푼...
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... 20분간 육수내고 건져내서 멸치는 가재 급여하고 했었어요 솔직히 멸치는 아무거나 쓰시면되서 사진은 중요한거 같진않네요 사진을 원하시니 첨부 해드렸어요 사진의 멸치는...
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... 힘을 내 나를 빻아 좋아하는 재료를 꺼내봐 먹고싶은 모양대로 마음대로 쓱싹 잘라봐 반석이 되지 육수내기 멸치 디포리 다슬기 고기 우렁이 자유로이 골라 육수가 좋음맛...
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... 3~4인분 기준/ 물 5~6컵(1컵= 200ml) 멸치 다시마 육수- 멸치 한줌(약20마리) 다시마 1장(약 10*10cm 크기) (약 10cm 길이 대파 밑둥, 마늘 1쪽, 양파 1/5개 추가 가능. 있으면 좋지만...
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... 그동안 육수가 우려지면 다시팩을 건져내거나 그냥 놔둬도 좋아요 일반적인 다시팩들이 멸치나 디포리 원물을 그냥 넣어서 나오는데 오담 다시팩은 원물들을 갈아서 각각...
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... 냄비에 멸치육수를 붓고 고추장과 고춧가루를 넣어 풀어 끓인다. 05. 국물이 끓어오르면 다진 마늘, 감자를 넣고 끓인다. 감자가 반쯤 익으면...
... 시원하게 멸치육수로 시엄마가 주신 등심을 이용해서 구워서 고명으로 물론 갈비살이나 채끝살은 사용하셔도 된답니다 핏물을 살짝빼주셔요 참기름 반스푼과 소금 1티스푼...
... 그래서 또 냉장고를 뒤져 부랴부랴 저녁 준비 시작~ 냉장고에서 김치를 꺼내고 꽁치캔도 하나 따고 미리 만들어 놓은 멸치육수를 붓고 약불로 오래오래 끓였다. 난...
... 끓여놓은 멸치육수랑 양념넣어 끓어오르면 5분 끓이고 콩나물, 쪽파(대신부추) 넣고 1분 더 끓였어요. 수피는 이렇게 시간이 나와있어... 초보새댁에게 정말 좋네요.. 약간...