도토리묵가루 Qna 관련 답변 17 페이지
도토리묵,메밀묵무침을 만들려고하는데
도토리묵 메밀묵 반반씩을넣어 데코레이션도 한 묵 무침을 만들건데, 어른,아이... 꼭 알려주세요 ^^ 하루전에 물에 불려놓은 고추가루(경우에 따라 젓갈에 불려도 됨...
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도토리가루를 힘들게 만들었는데...
도토리가루를 힘들게 만들었는데 1,껍질 벗기고 2,물에 불려서 맷돌에 갈아 3,고운 천... 도토리 묵 답변요. 도토리묵이 월래...묶쓰면 누런색아닌가요??? 밤색이죠... 투명한건...
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도토리묵 만드는 방법
도토리묵 만드는 간편한 방법을 알려주세요 도토리가루 마트에 가서 사신다음 물에풀어 끓입니다. 눌지않게 약불에서 뭉근히 저어가며 끓이고 락앤락 같은데 비닐깔고 부어서...
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도토리 묵을 쪄먹어야 하나요?
... 우선 도토리 가루와 물을 섞어서 걸쭉하게 만듭니다. 다음에는 틀에다 넣어 식힙니다. 그럼 묵 형태가 나오죠.. 찌는것과는 다릅니다.. 양념장은 동네마다 다른데 간장 두큰술...
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도토리묵을 만들었는데. 보기에는 윤기도...
... 묵을 만들기 위해 나온 가루라도 상수리 종류의 도토리 같은 경우는 그 특성이 원래 색이 진하고 향이 강한 대신 묵을 쑤어놓으면 탄력이 있다기 보다는 눅진해서 말씀하신...
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도토리 묵을 만들려고 하는데 녹말하지...
... 이유는 묵을 만들기 위해서이고 가루를 그냥 요레에 넣어서 드셔도 되는데 텁텁하고 쓴맛이 있습니다. 도토리떡 같은 경우는 앙금을 내리지 않은 도토리 가루만으로 만듭니다.
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도토리 먹을수있나요?
... 준비물 : 도토리가루, 참기름, 소금 양념장 : 간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 다진마늘, 깨 1.가장 먼저, 도토리가루와 찬 물을 1:6비율로 넣어주시기바랍니다. 도토리가루 1 컵...
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