... 감자전(4인분) 재료 : 감자 5~6개 풋고추 2개, 붉은고추 2개, 식용유 4큰술, 파 1뿌리, 소금 1작은술, 초간장 약간 1. 감자는 껍질을 벗겨서 강판에 곱게 간다. 2. 풋고추와 붉은...
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... 생일엔 미역국이죠 ^^ 또 미역국과 궁합이 맞는 음식은 자칭 웰빙 감자전이구요... 감자를 강판아시죠? 그 판에 갈아요. (믹서기에 가셔도 되요. 뒷일은 책임 못집니다)...
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... 감자전도 뭐니뭐니해도 강판에 힘줘서 빡빡 갈아서 만드는 것이 최고에요^^ 강판에도 손을 다칠 수 있으니까 조심하세요^^ 강판에 갈아준 감자를 채에 받쳐서...
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... 먼저, 감자전: 1.감자의 껍질을 벗긴후 깨끗이 씻어 강판에 갈아요. 2.밀가루를 조금 섞어 흐르지 않을정도로 질척하게 반죽 합니다. 3.완성된 반죽에 소금을 조금 넣어 간을...
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... 알로에 감자전 재료: 감자 5개, 알로에 300g, 소금, 후추, 홍고추, 풋고추 만드는 법 1) 감자는 강판에 갈아서 그대로 두었다가 위에 물과 분리가 되면 살짝 따라서 버린다. 2)...
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... 잘 되므로 강판에 갈은 후 공기와 접하지 않게 두는 것이 중요하며 녹말이 가라 앉는대로 윗물은 버리고 반죽을 바로 하는 것이 좋아요. =============================감자전...
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... 감자전 감자전~~ 보통 한번 먹을때 감자 4개로 만들어먹고 있어요. 많지도 적지도 않은 적당한 양인듯해요. 감자칼로 껍질 벗겨 깨끗이 헹궈서 준비합니다. 감자는 강판에...
... 1감자전은 말이죠.. 각 집에 밀가루는 조금이라도 있잖아요.. 밀가루와 감자 강판 호박(호박은 넣고 싶으면).. 이것만 있으면 됩니다.. 감자는 껍질을 까서 강판에 갈아줍니다....
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제가 이거 감자 갈아서 감자전을 만들건데 감자 상태가..먹어도 되는건가요? 도려내서 먹어도 되나요?홈플러스에서 샀는데 네 도려내서 강판에 갈아 감자전 부치면 엄청 맛있어요.
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... 사실 감자전이 맛있고, 막걸리 안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋고 다 좋은데 집에서 부쳐먹으려면 여간 손이 많이 가는게 아니잖아요..? 감자 깎고, 강판에 갈고, 수분도...
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