카스테라가루 Qna 관련 답변 16 페이지
카스테라 왜이래요
... 왜 딱딱하죠 케이크 분리현상입니다, 아래 가라앉은건 기름과 계란이 입니다, 비중 케이크경우 0.45~0.5가 적당합니다, 위 사진은 즉, 계란 머랭을 올린후 가루를 섞으면서...
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떡인가 빵인가 이거 이름아는분 ㅈㅂ...
제곧내 ~~~~~~ 카스테라구마 입니다 겉에는 카스테라 가루로 덮여있고 안에는 고구마무스속에 생크림이 들어있는 카스테라구마 입니다
베이킹 가루재료 질문이요
... 그래서 이때부터 아몬드 가루는, 일부 카스테라 제품이나 쿠키, 또 심하게 글루텐이 잡힐 경우엔 제대로 된 품질이 나오지 않는 페이스트리 및 쇼트파이 계열의 일부 제품들...
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맛있는 각종 파이를 만들고 싶은데..
... 건포도30g, 카스테라가루 1. 강력분과 박력분은 체에 내린 후 버터와 소금을 넣고 포크로 가루가 되게 부순다. 2. 찬 얼음물을 조금씩 넣어가며 살살 손으로 반죽한 후 3...
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경품으로 쌀가루를 얻었는데요
... 근데 쌀가루는 포장에 카스테라,. 식빵이렇게 써있다는건.. 두개다 된다는 얘기 아닌가요^^ 밀가루포장에도 사용가능한 범위 써있는거 있잖아요.^^ 도움이 되었나 모르겠네요.
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어른들이좋아하는케잌만들기
... 골고루 발라 주세요 그리고 잘편다음 다시 덮고 아이싱하세요 참 카스테라 가루가 조금 필요한데 그것두 빵집에서 구하면 될것같네요 10000만언 내외면 준비 할수 있을듯........
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이거 노란 가루 무슨 가루인가용
... 건조시켜 체에 곱게 내린 것으로 케이크 가루ㆍ크럼블 이라고 부릅니다 제과제빵, 떡 만들 때 데코로 사용합니다 카스테라가루 빵가루 인절미고물 떡고물 경단가루 분말 1kg
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전자렌지로카스테라 만드는 법!
... 얇은 카스테라를 만들어서 맛있는 빵을 만들 수 있답니다. 물론 전자레인지 찜통에도 오븐없이 빵을 만들 수 있구요. <코코아 바나나 팬 케잌> 재료;밀가루(박력분)220g...
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오븐없이 고구마 케익 만들기
... 남은 카스테라는 5분정도 전자렌지에 구워 바삭하게 만들고 믹서기에 갈면 카스테라 가루가 된다. 7 냉장고에서 2시간정도 얼린 케이크를 꺼내고 생크림을 바른 후...
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카스테라 만들때
... 또한 카스테라에는 달걀이 많이 들어가므로 비린내가 심한데요ㅠㅠ 이렇게 많은 달걀이 사용되는 레시피에는 강한 향의 가루를 첨가하시거나 레몬즙을 소량 넣는 것...
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