... 감자를 강판에 갑니다. 감자를 강판에 갈게되면은 전분과 섬유소가 같이 마쇄하게 됩니다. 이렇게 간 것을 삼베주머니애 넣고 두부의 담백질을 짜는 것 처럼 짜고 짠물을...
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... 귀찮긴 해도 아이들이 좋아해서 만들어 볼까 합니다. 쉽게 맛있게 하는 팁 부탁 드려요. 감자를 강판에 갈거나 믹서로 갈아 너무 묽으면 전분추가해서 지지면 간단히 됩니다.
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... 이거라고 하는데 감자를 벗겨 강판에 간후 찌꺼기와 감자에서 나오는 물기에서 어떤걸루 조리를 해야하나요?? 내공 95걸어요 아이궁.... 감자전이 뭐 그리 복잡할게 있습니까....
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... 아니면 감자를 강판에 갈아서 밀가루랑 섞은다음에 부침개 반죽으로 쓰셔도 돼고 삶아서 뜨거울때 으깬다음에 마요네즈 소금쪼금 다진 양파 당근 오이 삶은 계란 햄넣어서...
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... 감자를 강판에 잘 갈아서 2큰술 정도 준비한다. 감자의 눈은 독성이 있는 부분이므로 미리 잘라낸다. 2. 밀가루를 넣어 걸죽하게 만든다. 3. 얼굴에 골고루 잘 바른다. 4. 20분...
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... 감자를 강판에 갈아서 체에 받힙니다. 10~15분정도(너무 시간이 경과되면 감자색이변합니다) 받히면 전분과 수분이 같이 가라 앉는데 물을 따라 버리고 그 전분과 감자...
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감자로만들수잇는간단한요리알려주세요 근데 양파랑 피망이랑 튀김가루가필요없는거로.......ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ♡♡ 감자전 감자를 강판에 갈아서 꼭 자서 물기를 뺀다음 물을...
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... 감자를 강판에 갈아서 밀가루, 부침가루 적당량 넣고.. 물 적당히 해서 비율 맞춰서 소금간 해서 만들어서 먹으면 되요.. 그냥 감자만 넣는것 보단, 양파도 갈아 넣구요....
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... 보기만그런건가요? 혹시 믹서기에 갈아서 쇠냄새가 나는것은 아닐까요? 감자를 강판에 갈아서 해 보세요 오래두어 쉰 냄새가 나는것이 아니라면 색이 변한것은 먹어도 되지요
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감자전을 부칠때 강판에 갈아서 그냥 그것들을 다(모두 섞어진 것)부쳐도 되는 건 가요? 저희 엄마께서 감자전을 만들어 주시는데 조금 굼금한 점이 있어서요... 제대로 된...
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