카스테라가루 Qna 관련 답변 14 페이지
제과제빵 관련 카스테라 문제
카스테라를 만드는데 맨 밑바닥에 딱딱한 층이 생깁니다. 원래는 부드러워야 하는데 왜... 1차반죽에 가루재료를 넣어서, 뭉치는 것 없이 잘 풀어 2차 반죽을 만들어 줍니다. 3....
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핫케익크 만드는 방법
... 카스테라 가루내서 뿌려줘도.. 맛있어요.. 레시피에 우유양같은건 정확하지 않을지도 몰라요.. (가루사시면.. 뒤에 써있어요..참고하세요..;;) 맛있는 케익만드세요^^..
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카스테라가루 묻힌 빵이름좀알려주세요...
빵이름이랑 어디서파는지좀 알려주세요 이름은 미인빵이고 대구 밀밭베이커리나 더메나쥬리에 파는 걸로 알고있습니다!
케잌 만들기
... ~ 재료 고구마3개 카스테라 사진에는 두개만 보이는데 시트로 두개쓰고 위에 뿌릴 카스테라가루로 쓸려면 하나더있어야해요 카스테라 총 3개~ 요즈음 불황으로다가 옛날...
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전기밥솥 카스테라
... 밥솥 카스테라는 밀가루 말고 핫케익가루로 만들꺼예여!! 방법 1. 노른자를 볼에 가볍게 풀어주고 소금과 설탕을 넣어 섞어줍니다. 2. 미지근한우유, 식용유, 꿀, 맛술을...
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카스테라 왜이래요
... 왜 딱딱하죠 케이크 분리현상입니다, 아래 가라앉은건 기름과 계란이 입니다, 비중 케이크경우 0.45~0.5가 적당합니다, 위 사진은 즉, 계란 머랭을 올린후 가루를 섞으면서...
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카스테라 만들때 바닐라익스트랙 대신
카스테라 만들때 바닐라익스트랙 대신 레몬즙 조금 넣어도 계란냄새 없어지나요??... 가루 섞는 시점에 넣으시면 됩니다. 커피나 녹차 첨가로 향을 추가 하는것도 좋아요
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카스테라 만들기
제가 집에서 요리책을 보면서 카스테라를 만들었습니다 'ㅅ'; 다 만들기 까지 햇었구요... 가루가 안보이게 고루 섞은후에 머랭을 만듭니다. 차갑게해둔 흰자를 거품기로 마구...
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고구마케익만들때들어가는재료들
... 생크림 바를 고구마 시트에 카스테라 가루를 잘뿌려준다. 10..거품낸 생크림이 남앗다면 장식도 한다. 케익 만든 경험이 없으신것 같아 전문용어는쓰지않고 최대한 쉽게...
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고구마 케익크 만드는 법!
... 파는 고구마 케이크 보면 노오란 카스테라 가루 뿌려져 있잖아요. 그거 할겁니다^^ 제노와즈 만들어 두었던 거 1/4조각이면 충분히 만들 수 있더라고요. 테두리 다듬어너...
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