haccp 인증 식품 Qna 관련 답변 13 페이지

김치류 소규모haccp 인증업체입니다. 현재 품질팀으로 입사를 했는데 제 전 사수가 없고... 성분배합비율을 반드시 %까지 포함해서 품목보고하는 것으로 알고 계시는데, 식품첨...

... 해썹(HACCP)은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐... 한국식품안전관리인증원에서 HCCP 교육, 인증, 사후관리 등에 대한 모든 것을 관장하고...

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식품제조가공업(냉동수산식품 Haccp 인증업체) 영업자가 동일 한 작업장에서 ⓵식육포장처리업,⓶식육즉석판매가공업⓷식육 가공업 ⓸축산물유통전문판매업 영업을 할 수...

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... "HACCP(식품위해요소 중점관리 기준)"은 "식품의약품 안전청"에 관할합니다~~^^* HACCP에 규정하는 조건을 만족하는지 여부를 묻는것 같네요~~^^* HACCP인증은 식품공장 건축시...

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딸기쨈을 카페같은 곳에 납품을 할려고 하면 HACCP인증이 꼭 있어야 가능한가요? 안녕하세요. (주)에프엠코리아스 HACCP 교육원입니다. 식품제조·가공업은...

... 맞을 거구요 법이나 지침을 잘못해석하거나 또는 잘못 이해해 HACCP인증을 잘못하여 식품등에 문제가 발생했다면 그것은 당연히 한국식품관리인증원이 책임을 져야 하겠지요.

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... 물론 기존 식품공장 중 HACCP인증을 취득했던 공장이라면 당연히 후자쪽이 비용 절감이 되겠지만, 그게 아니라면 비용 역시 만만치 않을 것입니다. 그리고 신축의...

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... 작성자님께서 제조하신 식품의 유형이 HACCP인증을 받았다면 HACCP마크를 제품에 표시하실 수 있습니다. 그 외 문의사항은 인증원 홈페이지(www.haccp.or.kr) 또는...

... 식품안전과 안전관리인증기준(HACCP)에 많은 관심을 가져주셔서 감사합니다. 다진마늘에도 유형이 있다보니 작성자님께서 작성해주신 내용만으로 정확한 답변을...

... 이러한 인증은 관련 지침과 규정에 대한 이해와 적용, 실무 경험 등을 평가하여 인증을 받게 됩니다. HACCP는 식품 안전 관리 시스템으로, 식품 제조 및 가공 과정에서...

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