홍게다리 Qna 관련 답변 12 페이지

홍게를3키로삿는데 대신쪄줄만한곳 어떤곳이있을까요 여긴서울신림이고요 자취생인데... 씻어서 일단 다리따로 잘라주고 전기밥솥에 물을 반컵 넣고 게를 집어넣어주고 취사로...

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대다수가 다리는 괜춘한데 몸통과 내장이 거의 칠흙빛깔로 새까맣네요;;; 먹으면 엄청 씁니다. 냄새가 안나는걸 봐선 썩은건 아닌 것 같은데... ( 해산물은 썩으면 냄새가 확...

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영덕대게 차음먹어보려는데 그냥 홍게맛입니니까 홍게하고차이없습니까? 홍게보다 향이 진하고, 다리 육질이 다릅니다.

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... 가깝고요 홍게껍질은 좀 밝고 투명한듯하다면 대게는 유백색을 섞은듯한 홍색이고 껍질시 두껍게 생겼으며 크기차이가 있고 몸통모양이 다릅니다 물론 다리 두께도 달라요

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제가 오늘 바다에 갓다가 시장에 들려 갓잡은 게를 삿습니다 하지만 전 게를 자세히 보지못해 놓쳤지만 집에와서 게를 삶을려하니 게 한마리가 홍게인데 다리들은 홍색을띠는데...

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홍게 보관방법을 몰라서 2일동안 안 찌고 생으로 냉동보관 했는데 괜찮을까요...?... 검해졌다면 몸통하고 다리 분리하여 다리만 가지고 탕 끓이는 것을 추천드립니다. 몸통은...

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... 잘못 시키면 다리살 다 녹아있고 껍질밖에 없는 경우도 많은데 여기는 거의 80프로 정도는 차있는 거 같아요 자숙홍게로 보내주신 건데도 이정도 수율이면 만족해요...

... 첨듣는 말인데,.,,,ㅡㅡ"게의다리집겐가 ?여튼 무슨 성분이 잇어서 태아에게 안좋다는데,,, 갑각류가안조타는 말인건지,,,,,흠 ; 정말 맞는말인가요? 지식분들 빠른 답변...

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... 대게의 다리는 색깔이 진할수록 살이 많은것이며 너무 희고 투명하게 비치면 살이 없고 물이 든 것입니다. 내장 및 가슴살은 꽉 차있는게 시기상 박달대게 빼고는 거이...

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