... 식초와 소금 을 적당량 섞어서 당원 을 넣고 끓여서 무담은 용기에 붓습니다.(치자도 몇개 부숴서 넣어 주세요. 전~~바람난(든)^^무: 가 없어서 큰무로 단무지 담궜는데...
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... 치자단무지와 한우소고기 무우국 또 어린잎채소 등을 많이 섭취하시면 도움이 된다고 하며 위산저하증에 따른 소화불량 증상과 위 점막 수복을 돕는 영양제를 섭취하는 것도...
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... 얼마전에 마이리틀텔레비젼에 나온 백종원선생님이 하던 걸 보던 중 단무지에 색을 입히던 게 원래 치자였다는 사실을 알게 되어서 치자에 대해 자세히 알아봤는데 보니까...
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... 단무지의 효능 무 뿌리 : 어깨결림, 구내염, 치통, 출혈, 종기, 충수염, 가슴않이, 기침, 홍역 치자 열매 : 종기, 지혈, 불면, 어지러움, 구내염, 황달, 구갈 무의 효능 * 효과 무는...
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... <단무지 만드는 법> 재료 맵지 않은 무(왜무) 1개, 사과쥬스(농축된 냉동 사과 쥬스) 2C, 소금, 물 농축된 냉동 파인애플 쥬스 2C, 매운 통고추, 마늘, 생강, 치자가루 조금...
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노란 단무지.. 하얀 단무지 중에 모가 맛있나요. 하얀색은 그냥 절이기만 한것이고 노란색은 치자로 물을 들인것입니다. 그리고 단무지에 화학 색소를 쓴다는 이야기는 처음이네요
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... 시장에서 파는 치자 (노란색-단무지 염색때 쓴답니다.) 천원어치만사도 티셔츠 하나쯤은 멋지게 염색됩니다. 치자는 시장에서 인삼이나 약재파는 곳에서 다팔꺼에요....
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... 당연히 김이랑, 김을 말 도구(주걱..이 포함되어있더군요) 참기름, 맛소금, 깻가루(세개는 조그마한걸 사가거나 집에있는걸 조금 싸갈 생각이에요) 그리고 단무지, 치자?...
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