달걀 흰자 Qna 관련 답변 11 페이지

우유, 쌀밥, 양파즙, 달걀흰자, 버터, 감자즙 중 녹말이 들어가 있는것은? -> 안녕하세요 답변자 입니다. 채택을 하실 경우 추가내공 5와 질문시 거셨던 내공의 50%를...

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... 달걀흰자 속에 포함 되어 있는 알부민이나 글로부린은 약 80도에서 응고되며 노른자 속의 뷔데린은 약 68도에서 굳어진다. 그러므로 달걀을 68도 정도에서 오래 끓이면...

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학교에서 달걀 흰자에 베네딕트 용액을 넣고 가열했는데.. 보라색이 나왔어요 이유가 있을까요? 정확하게 써주세요. 포도당이 ㅇ있기 때문이죠

... 그러나 달걀 흰자 팩은 천연 팩이긴 하지만 자극이 강한 편이라, 민감한 피부에는 잘 안 맞을 수도 있습니다. 달걀 흰자 팩을 얼굴에 바르게 전에 손목 안 쪽에 미리...

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달걀 흰자팩 부작용 제가 달걀흰자팩을하다가 5분도 안돼서 피부가 막 당겨가지고 씻었거든요 근데 막 뭐가 붉게 올라오고 급한데로 수딩젤 스킨 크림을 발랐는데 바를때마다...

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제가 마카롱을 만들려고 달걀흰자를 분리해서 실온에놔뒀는데요 달걀흰자를 실온에놔두면 유통기한이 어느정도인가요? 가끔 마카롱레시피보면 실온에15일정도 놔둔후에...

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달걀흰자팩이요.. 해볼려고하는데 블렉해드때문에.. 근데 생달걀을깨서 노른자뺴고 흰자로 하는건가요? 아니면 삶은달걀로 하는건가요 노른자를빼서 만드는방법도알려주시면...

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안녕하세요 떡복이를 냉동 시켰다가 해동 해서 먹었는데요 그 안에 달걀도 들어 있었는데 달걀이 냉동상태 였다가 해동 되면 사진처럼 저렇게 결이 생기나요? 너무 궁금하네요...

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... 부탁해서 달걀흰자팩이라두 하게요...질문 나갑니다~ 1. 달걀흰자팩 만드는 방법(구체적으로 자세하게!) 2. 달걀흰자팩 다 하고 헹굴때 찬물로 해야하나요?? 3. 만약에 엄마랑...

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... (덩어리는 약간 몽글몽글 있었습니다) 달걀 흰자가 뷰렛용액으로 녹아들어가야 뷰렛용액내의 구리이온과 단백질이 반응하여 색반응이 일어날 수 있습니다. 그런데 지금...

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