막걸리칵테일 라면피자 미우새 미운우리새끼 정준하 레시피 술안주 ?그거 어떻게 만들죠 미운우리새끼 ( 미우새 ) 나온 정준하 출연자의 황도 막걸리 스무디 와 라면피자...
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... 전 농민 으로 쌀작목반을 하고 있습니다 농민이 막걸리 공장을 짓기 위해서 뭐가 필요 한지요 그리고 일반 공장과 차이점은 무엇인지 궁금 합니다 이번에 우리 작목반에서...
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막걸리의 특징이나 특성 , 막걸리의 우수성 등을 알려주세요ㅠ 학교과제라ㅜㅜ 최대한빨리ㅜ 우리의 전통막걸리의 특징으로는 유익한 효모가 살아 있고, 살아있는 효모가...
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... 막걸리는 분명히 우리의 역사가 담긴 민속주 임에 틀림없다. ◆ 준비하기 ◆. ▶ 쌀 세계적으로 널리 재배되고 있는 쌀의 품종은 인디카형 (Indica type) 과 자포니카형(Japonica...
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... 가게로 입점해서 막걸리 대주는 것 처럼 우리집으로 막걸리 배달 되게 하는 방법이 없을까요? 지역은 서울입니다. 성북동이구요 일반슈퍼는 배달이 힘들거에요 쿠X 같은...
... 시중의 막걸리는 발효기간을 줄이고 생산량을 늘리기위해 화학약품을 쓰는데 그게 아세트산이 에요. 우리나라에서 판매되어지고 있는 대부분의 술이 아세트산을 써서...
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... 만드는 막걸리는 어떻게 술이 되나요? 쌀의 당을 어떤 원리로 녹말로 만들죠?... 이때 사용하는 재료는 누룩이라고 하는 우리나라 고유 발효제입니다. 누룩엔 다양한 야생...
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... 워낙 술을 좋아하다 보니^^ 제가 듣기로는 막걸리는 우리몸에 전혀 해가 돼지 않는 술이라고 들었거든요.. 막걸리에도 알콜이 들어있는지 그리고 막걸리를 먹으면 간에...
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... 막걸리가 우리의 역사를 담고 있는 술임에는 틀림이 없다. 좋은 막걸리는 감(甘),산(酸),신(辛),고(苦),삽미(澁味)가 잘어울리고 적당한 감칠맛과 청량미가 있었다. 이 청량미는...
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