송편 솔잎 Qna 관련 답변 10 페이지

... 찜통에 솔잎을 깔고 송편을 놓은 다음 그 위에 솔잎·송편 순으로 켜켜로 놓고 찜통에서 30분쯤 찐다. 7. 쪄낸 송편을 찬물에 헹궈 참기름을 바른다. 맘에들지모르겠습니다...

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... 햅쌀로 만든 쌀가루를 뜨거운 물로 반죽하여 소를 넣어 만드는 송편은 솔잎을 켜켜이 놓고 쪄 한자로 솔잎 떡을 뜻하는 송병(松餠)으로 불렸다. 추석에 뜨는 보름달 형상과는...

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... (내공30) 송편은 햅쌀로 만들어 뜨거운 물로 반죽해 소를 넣어 만드는 송편은 솔잎을 켜켜이 놓고 쪄 한자로 솔잎 떡을 뜻하는 송편으로 불렸어요. 추석에 뜨는...

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... 솔잎으로는 송편 찔 때 빼고는 사용해 본적이 없어서요..솔잎을 먹을 수 있는 건가요? 솔잎은 침엽상록수 소나무의 잎으로 항상 푸르고 낙엽이 잘 지지 않는 변함이 거의 없는...

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... 솔잎은 송편에 솔잎향을 나게 해주고요. 솔잎이 방부제 열활도 한다고 들은 적있거든요. 빨리 상하지않게 하는 역활이요. 송편찔때 솔잎을 까고 찌면 맛이 더있어요.

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... 문제 2 송편과 솔잎을 번갈아 놓는 까닭 ------------------------------------------------------------------------- 1시간이내로 답변 부탁 드려영~!!!*^.^* 이 송편모양은 일부러 그러한...

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... 아니면 같은 솔잎을 송편을 찔때마다 계속 쓰면 향이 안 날 수도 있죠. 그러니 아무래도 집에서 만든것만큼 솔잎향이 나는 떡집은 보기힘들거에요.

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... 송편은 솔잎을 켜마다 깔고 찌기 때문에 송편이란 이름이 생겼고 떡에서 솔잎향기가 나 입맛을 돋군다. 또 쑥이나 송기(소나무 속껍질)를 찢어 넣어 쑥송편이나 송기송편을...

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... 그런데 향긋한 솔잎 향을 배게 해서 맛깔을 더해보려는 지혜쯤으로 생각되어 왔 던 솔잎 송편이 기실 더 깊은 과학에 바탕하고 있었다는 것이 최근에야 밝혀졌다. 국민대...

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... 다시 솔잎과 송편을 켜켜로 얹고, 센불에서 20분 정도 찐다.【사진4】 5. 쪄진 떡은 꺼내어 물에 재빨리 담갔다가 건져서 솔잎을 떼어 내고 참기름을 바른다.

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