설탕 결정 Qna 관련 답변 10 페이지
비정제설탕? 원당? 차이가 뭔가요?
... 사탕수수를 압착하면 누런즙이 나옵니다 이걸 끓이고 원심분리기에 넣고 돌리는 과정을 반복하면 끈끈하지 않은 설탕 결정분말이 됩니다 이걸 다른 재료와 섞어서...
과일청 상단에 하얀 결정이 생겨요
... 그래서 설탕결정일 가능성은 없고 곰팡이일 가능성이 더 높아 보입니다. 과일청을 만들 때 곰팡이나 변질이 되는 이유는 설탕이 부족해서 일 가능성이 가장 높고, 윗...
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콜라에 설탕을 넣으면 넘치는이유좀..
... 설탕을 물에 녹였을때 높은 온도에선 많이 녹지만 포화 상태에서 온도를 낮추면 다시 설탕 결정이 생기는 것과 같은 원리 입니다. (참고로... 기체는 액체의 온도가 낮을때 더...
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[내공20] 탄산음료에 설탕을 넣으면 왜...
... 설탕을 물에 녹였을때 높은 온도에선 많이 녹지만 포화 상태에서 온도를 낮추면 다시 설탕 결정이 생기는 것과 같은 원리 입니다. (참고로... 기체는 액체의 온도가 낮을...
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설탕은 분자결정인가요 원자 결정인가요?
... 분자결정입니다 결정의 구성단위가 분자이면 분자결정, 원자이면 원자결정입니다. 설탕은 C12H22O11의 분자식을 갖는 분자입니다. 따라서 분자결정이라고 볼 수 있습니다.
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탕후루 설탕 결정이 왜 생길까요...
... 저도 비율은 항상 설탕2 물1 이었어요. [결정 생겼을때] 1. 강불로 끓이다 가장자리에 기포가 생기면 중불로 내림. 2. 중불로 내린 상태에서 한참 끓이다가 전체적으로 기포가...
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정백당(설탕)과 결정과당의...
정백당(설탕)과 결정과당의 소화흡수차이점, 인슐린분비의 관계와 액상과당, 결정과당, 설탕이 인체에 어떤영향을 미치는지 알려주세요, 안녕하세요. 지식iN 의사답변...
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쿠킹덤 사탕결정
... 순수의 설탕 결정은 원래 혼돈의 케이크타워에서 주력으로 얻을 수 있었는데, 리워크로 사라진 지금은 오늘의 현상수배(단단한 흑설탕 골렘), 길드 뽑기, 스페셜 에피소드...
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하얀설탕가루와 아주 고운 소금가루를
... 구별하는 방법은 설탕은 결정이 균일하고 투명한 반면, 소금은 결정이 다양하고 투명하지 않으며, 소금은 물에 녹지 않는 반면 설탕은 물에 녹는 점 등을 확인할 수 있습니다.
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설탕에 물 넣고 불에 녹일 때 저으면
... 이물질이 조그만 섞여도 그 이물질때문에 설탕이 결정이 생기고 청이나 카라멜을 만들때 망가질수 있는 것이죠 또한 너무 저어주게 되면 설탕이 다 녹지 않은 설탕과...
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