미생물의 종류와 농도 Qna 관련 답변 10 페이지
소금의 종류에 대해서 여쭤볼게 있습니다.
... 중세시대소금의 종류에 대해서 쓰고 있는데요........ 농도가진한함수를남기는냉동제염법및이온교환막을이용... 일어나 미생물의 세포가 파괴되게 함으로써 방부력을 주는...
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김치의 종류와 우수성
... 글구 각각 어떤역할을 하는 지 알려주세요 종류는 약 몇 종류 인지와 그이름을... 외에도 미생물의 활동에 큰 영향을 미쳐 적정 농도(염도 8~10%정도)를 유지하면 유해한 균의...
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음식물 부패 속도를 늦추는 방법은?
... 미생물의 종류에 따라 적합한 환경이 있으므로 인위적으로 특정 미생물에게... 높은 농도로 함유되어 있는 설탕 분자에 의해 물이 강하게 결합되어 있어 곰팡이가...
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음식물 부패에 관련된 사례 등(보고서 자료)
... 미생물의 종류에 따라 적합한 환경이 있으므로 인위적으로 특정 미생물에게... 높은 농도로 함유되어 있는 설탕 분자에 의해 물이 강하게 결합되어 있어 곰팡이가...
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음식물의 부패와 보관사례 좀제발...
... 미생물의 종류에 따라 적합한 환경이 있으므로 인위적으로 특정 미생물에게... 높은 농도로 함유되어 있는 설탕 분자에 의해 물이 강하게 결합되어 있어 곰팡이가...
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김치의 원리,유래,종류,효능
김치의 원리,유래,종류,효능좀요~ 급해요 저 짧지도 않고 길지도 않게좀 뜻 어려운거... 외에도 미생물의 활동에 큰 영향을 미쳐 적정 농도(염도 8~10%정도)를 유지 하면 유익한...
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균주 보관법에 대해 알고싶습니다
... 표 11-1 미생물 종류 장기 보존용 배지 미 생 물 사 용 배 지 Aerobic bacteria... 희박한천법 방선균의 한천사면배양에 1/10,000 농도의 Triton x -100 용액(보온제)을...
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비타민종류.특징 질문(내공40)
비타민종류와 비타민 하는일들 그리고 그 비타민이... 미생물에서는 증식인자가 된다. 간이나 효모에서... 인의 농도가 증가되면 칼슘과 인을 결합시켜 뼈에 침착시키는...
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치즈 종류
... 등 종류가 다양하며, 커드에 크림을 섞어 매끈하게... 아마도 이것은 마스카르포네 치즈는 농도가 짙은 액체... 숙성 과정에서 젖산균 등 미생물의 단백질 분해효소나...
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다이옥신의 종류에 대하여 물어봅니다.
다이옥신의 종류와 각각의 특성에 대해서 가르쳐... 안정하며, 미생물에 의한 분해도 거의 받지... 동족체의 혼합물에 대해 하나의 농도로 표시하기...
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