... 만든 양념장에 30분간 재웠다가 숯불에 달군 석쇠나 불고기 구이판에 구워 먹는다.... 쌀술, 메밀묵, 도토리묵, 동치미, 생선국수, 생선튀김,올챙이묵, 생떡국, 무보쌈말이...
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... 불고기 불고기의 맛은 뭐니뭐니해도 양념장에 있습니다. 달착지근한 맛, 매콤하고 톡... 묵무침은 봄에는 녹두묵, 가을에는 도토리묵, 겨울에는 메밀묵이 제격이다 <두견화전...
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... 만든 양념장에 30분간 재웠다가 숯불에 달군 석쇠나 불고기 구이판에 구워 먹는다.... 쌀술, 메밀묵, 도토리묵, 동치미, 생선국수, 생선튀김,올챙이묵, 생떡국, 무보쌈말이...
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... 된장양념장, 콩호두땅콩 조림이 줄줄이 나오기 시작합니다 특히 손님들이 꽃게장과... 곁들인 메밀묵, 바삭 바삭한 녹두 빈대떡, 상어고기를 비롯한 5가지의 모듬전...
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... 이 메밀국수에 고춧가루, 파, 마늘, 참기름으로 만든 양념장을 얹어 비비거나... 칡송편, 메밀묵, 황기 백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡 충북 충청북도는 한반도에서...
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... 북은 전분질로 풀로 쑤어 응고시킨 것으로 녹두로 만든 청포묵과 메밀묵, 도토리묵이... 초고추장, 양념장으로도 쓰이고 장아찌를 박을 때도 쓴다. ((식사예법)) 우리나라는...
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... 북은 전분질로 풀로 쑤어 응고시킨 것으로 녹두로 만든 청포묵과 메밀묵, 도토리묵이... 초고추장, 양념장으로도 쓰이고 장아찌를 박을 때도 쓴다. ((식사예법)) 우리나라는...
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... 참기름 약간 경기도 메밀묵 재료 : 메밀묵 1모, 배추김치 200g, 파 1뿌리, 마늘 3쪽... 이 메밀국수에 고춧가루, 파, 마늘, 참기름으로 만든 양념장을 얹어 비비거나 김치국물...
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... 뚝배기에 메밀묵 채 썰어 넣고, 멸치·다시마 등으로 우려낸 맑은 육수 붓고, 그 위에 콩나물, 송송 썬 김치, 마재기(톳), 그 위에 양념장 한 숟갈 넣는다. 전날 과음했을...
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... 매콤한 양념장에 찍어 먹으면 부드럽게 녹는다. 부드러운 육질을 좋아하는 사람이라면 안창이나 꽃등심이 어울리고, 씹는 느낌이 두드러진 찰진 맛을 느끼려면 정반대...
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