도토리묵 간장양념장 Qna 관련 답변 10 페이지
세계화할 수 있는 전통음식이 뭐가...
... 양념장은 냄비에 간장, 배즙, 양파 다진 것, 청주, 설탕, 참기름 등을 넣고 끓인 후... 이 고장의 특산품은 감자·옥수수·메밀·도토리 등이다. 이것들을 주식의 재료로...
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집들이 음식...
... 간은 간장ㅇ으로 하시고요 묵국-청포묵이랑 도토리물2종냉면육수 오이 김가루 김치... 작은 양념장종지에 (전일회용사용)쌈장젖갈 담아 고기위에 올렸어요 겉절이- 김치를...
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묵 한모로 만든 군살 빠지는 요리
... 내는 묵 요리. 무엇보다도 칼로리가 낮아 다이어트 요리로 안성맞춤이다. 뽀얀 청포묵, 고소한 도토리묵, 쑥... 6 그릇에 묵과 채소, 달걀 지단을 담고 차게둔 양념장과...
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아빠가 이가 많이 안좋으셔서 부드러운...
... *묵무침 청포묵무침(탕평채) 도토리묵무침 *조림 메추리알, 곤약, 꽈리고추조림(간장,설탕,물엿,참기름) 감자,양파... 두부에 양념장을 얹어서) 호박부침(반죽입혀 노릇하게...
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우리나라 문화
... 한국인들의 밥상에는 밥과 국, 찌개, 구이, 무침, 조림, 젓갈, 간장, 된장, 고추장... (가)의 조미료를 모두 합하여 양념장을 만들고, 파는 어슷하게 썬다. 4. 과즙에 재웠던...
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간단하고,불 안쓰는 요리
... 사진도 올려 주시면 감사^^ 묵무침 재 료 -도토리묵1모,깻잎 5장, 김치 80g, 양념장 -간장 2큰술, 고추가루 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진파1큰술,깨소금 약간 묵은...
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세시음식 종류와 좀.....10분이내에...
... 전,아귀찜,명태양념장구이, 당근찜,문어초회... 호박고추장,청국장 간장 통밀장,된장,간장 통밀고추장,막장... 감자조림,토란탕, 도토리묵무침 무생채,등푸른생선구이,갈치...
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도토리의 떫은 맛을 쉽게 우려내는 방법
... 가루로 양념장을 만들어 상에 내기 직전에 묵에 골고루 뿌려 무친다. 때때로 간장 대신에 소금으로 간을 맞추기도 한다. 도토리가 떫은 맛을 내는 이유는 도토리 속에...
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한국전통요리 오래걸리나요?
... 양념장은 냄비에 간장, 배즙, 양파 다진 것, 청주, 설탕, 참기름 등을 넣고 끓인 후... 이 고장의 특산품은 감자·옥수수·메밀·도토리 등이다. 이것들을 주식의 재료로...
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지방 별 음식의 특징
... 산악지방에서는 감자, 옥수수, 메밀, 도토리가 많이 나서... 내고, 간장, 설탕, 파, 마늘, 참기름, 후춧가루, 배즙, 육수로 만든 양념장에 30분간 재웠다가 숯불에 달군 석쇠나...
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