고르곤졸라 피자 곰팡이 Qna 관련 답변 10 페이지
치즈 종류들
... 흰 곰팡이 핀 연성치즈이다. 숙성이 짧기 때문에 맛이... 한국에선 2003년경 도미노피자가 이것을 쓴 더블크러스트... 폰티나, 고르곤졸라, 프로볼로네, 스카모르차, 탈레로...
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치즈는 어느나라 음식??
... Gorgonzola (고르곤졸라) 이탈리아산 푸른곰팡이 치즈. 중형의 원주형. 지방 함량은 50... 색다른 맛을 지녀서 피자에 많이 사용된다. 소형의 구형 또는 사각형. 물통속에...
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고르곤졸라가 이탈리아 치즈인가요?
... 고르곤졸라는 몰트 석회로 만든 저지방 치즈로, 특유의 푸른 곰팡이가 섞인 맛과 향이 특징입니다. 이탈리아의 피에몬테 지방에서 생산되며, 피자 등 다양한 요리에...
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곰팡이(페니실리움) 알레르기
제가 수치는 낮긴한데 (0.26) 알레르기 검사하니까 페니실리움 알레르기 반응이 나왔거든요 혹시 매드포갈릭에서 고르곤졸라 피자를 먹었는데 영향이 있지는 않겠죠;;? 콧물이...
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고르곤졸라 피칸테 치즈는
이 치즈를 아는 지인께 선물 받았는데 이건 꼭 피자를 만들어 먹을때 사용하는지;;... 정말 맛있는 치즈입니다 근데 푸른곰팡이 치즈를 드셔보지 않으신 분은 조금 힘들 것 같아요
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치즈 곰팡이
... 그런데 보여주신 사진상으로 보여지는건 고르곤졸라 치즈에 있는 푸른색인지 피자에 발생된 곰팡이인지 정확하게 구분은 안 가는 것 같아요. 음식 보관방법이나...
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치즈 종류좀 알려주세요~
제가 치즈를 좋아하는데요 특히 피자치즈를 좋아해서요... <화이트 몰드 치즈> 흰 곰팡이로 표면이 둘러싸여 있는... @ 스틸턴 (Stilton) 생산지 - 영국 @ 고르곤졸라 (Gorgonzola)...
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나에게 맞는 치즈를 골라주세요. (치즈...
... 우리나라에선 피자치즈가 아닌 치즈는 좀 비싸니..... <화이트 몰드 치즈> 흰 곰팡이로 표면이 둘러싸여 있는... @ 스틸턴 (Stilton) 생산지 - 영국 @ 고르곤졸라 (Gorgonzola)...
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외국산 치즈를 사 먹어볼려고 하는데요.
... 푸른곰팡이 균주를 첨가하는 치즈 종류입니다. 유명한 블루치즈로 이탈리아의 '고르곤졸라' 프랑스의 '로커포르... 모 피자회사에서 이걸로 피자를 만든다고 해서 나름...
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치즈의 종류
... 피자에 주로 사용됨 @크림 치즈 (Cream) 지방이 10... <화이트 몰드 치즈> 흰 곰팡이로 표면이 둘러싸여 있는... @ 스틸턴 (Stilton) 생산지 - 영국 @ 고르곤졸라 (Gorgonzola)...
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