맨 왼쪽에 있는 하얀곰팡이 치즈이름이 뭔가요 한번 뷔페에서 먹고 계속 찾는데 못찾겠네요ㅠㅠ 옆에 써져있던 브리는 아닌거 같은데 다른 치즈들 보다 발림성도 좋고...
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... 원래 이런건가요?… 곰팡이가 있어도 먹을수 있는 치즈는 푸른 곰팡이 치즈와 흰 곰팡이 치즈입니다 사진속에 곰팡이는 먹을수 없는 곰팡이인것 같습니다
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... 일주일정도 지나면 치즈에서 정말 곰팡이를 볼수있습니다. 거기에 생기는 곰팡이는 시커멓습니다. 그러니 지금은 안심하고 빨리 드세요~ 그리고 까방베르..보다는 카멤버(ㄹ)...
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... 고르곤졸라 치즈를 사왔는데 뜯고보니까 흰 곰팡이가 표면에 핀 거 같아요. 이거 먹어도 되는 건가요? 고르곤졸라 치즈에는 원래 흰 곰팡이가 핍니다. 먹는건 당연히 됩니다
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... 치즈는 푸른곰팡이를 이용한"이탈리아의 고르곤졸라"영국의 스틸턴등은 세계적인 푸른 곰팡이 치즈인데 노린내와 같은역한냄새 와 톡쏘는 맛은 우리입맛에 맞지 않지만...
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흰 체다치즈인데 살짝 ? 오래된거 같거든요 ?? 한쪽에 노랗게 뭐가 생겼는데 다른치즈들도 그래요.. 저기에 생긴게 무엇인가욪 ..?? 저기 부분만 잘라내고 먹어도되나요?...
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크림치즈 블루베리에 흰 곰팡이가 피어있었는데 못보고 그냥 먹었습니다.. 지름 0.8cm크기의 흰 곰팡이가 소량 피어있었는데 먹은 건 직경4cm정도 2개를 먹었구요.. 아침 7시...
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... 흰 곰팡이 치즈 부드러운 느낌이 좋은 브리, 카망베르 치즈가 있다. ◆ 맥주 : 자칫 느끼할 수 있는 치즈를 개운하게 해 줄 수 있는 임페리얼 IPA과 같은 맥주가 궁합이...
... 이 치즈는 흰곰팡이를 사용해서 만들므로 ‘흰 곰팡이 치즈’라고도 한다. 전유 또는 탈지유로 만들고, 전채나 샌드위치 요리에 이용하며, 부드러운 맛에서 톡 쏘는...
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