찐감자 냉동보관 Qna 관련 답변 1 페이지

감자 찐다음 냉동보관하고 2일정도 냉장고에 내놨다가 지금 먹으려고 렌지에 돌렸는데 감자에서 물이 막나오는데 손으로짜면 물이 흥건하게 나올정도로 많이나옵니다...

... 냉장보관은 3~4일 정도가 적당합니다. 냉동보관한 찐감자와 찐고구마를 먹을 때는 비닐팩에 살짝 구멍을 내고 전자레인지에 돌리거나 자연해동하면 됩니다.

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... 생감자 상태로 손질이 불편하잖아요 그래서 먼저 감자를 찐 후 껍질을 벗기고 으깨서 냉동 보관을 해도 되는건지 궁금합니다 됩니다 꼭 밀폐 하시고요 소분해서 보관 하세요

제가 다여트 한다고 감자를쩌서 냉장보관하는데 감자냉장보관하면 안좋다는데. 몸에헤로운가요??? 괜찮습니다!! 감자튀김도 냉동보관해서 튀기는걸요...ㅎㅎ

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감자샐러드를 만들어 먹을건데 으깬 찐감자가 양이 너무 많이 나와서 으깬 찐감자 지퍼백 같은데 담아서 냉동보관하고 두고두고 먹어도 될까요? 담에 먹을때 해동하려면...

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... 굽거나 튀긴걸 좋아하는데 감자전은 냉동보관 불가죠? 감자를 삶으셔서 냉동 보관하신 후 으께서 감자셀러드 만들어 드셔두 되구요. 삶으신 후 냉동 시켜따 보온 밥통에...

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... 쪄서 냉동했다가 먹을 때 전자렌지에 돌려 먹으면 됩니다 갈색 변한 감자는 전분으로 인한 갈변인데요 먹어도 됩니다 갈변을 막으려면 껍질 벗긴 다음 물에 씻어 보관하면...

뚜껑열고 식히는게 더 오래 보관하는건가요 아니면 그냥 찐상태 그대로 따뜻하게... 낮춰줘야 덜 쉰다고 들었거든요 당연히 식힌 후관입니다 밥만 뜨거울 때 바로 냉동합니다

... 만들어 냉동보관 후 양념처럼 각종 요리에 사용하고 있어요~) 이 부분에서 슬라이스... 으깨세요~~ 찐 감자의 알갱이 씹히는 느낌이 좋다~~ 하시면 숭덩숭덩~~~ 요렇게 으깬...

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