스타우브그릴팬을 사용중인데 시즈닝도 잘되었고 기름도 충분히 두르고 인덕션에서 약불로 예열하고 다 해봤는데도 생선이 달라붙네요,, 생선이나 고기가 달라붙지않고...
... 주물팬(무쇠팬)의 메이커가 어디어디있는지 제일 흔하게 쓰고 있는 브랜드는 아무래도 스타우브, 르쿠르제... 이건 검색을 통해 보시면 됩니다 주물팬고 웍, 팬(사각, 원형...
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몇일전 큰맘먹고 스타우브후라이팬이랑 꼬꼬떼 마련했습니다. 첫사용이라 판매하는... 고수님들 제발 제 스군무쇠팬좀 살려주세요 속상합니다. 후라이팬은 코팅이 되어 있어...
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... 무쇠후라이팬은 스타우브로 추천드려요~시즈닝은 어렵지않아요~처음 사용하기전에 잘 세척해야 한다는 의미에요~세제로 잘씻고 식용유 발라서 닦아내고 불에 올려서...
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... 제가 르크루제나 스타우브 에나멜코팅 AS도 하지만 , 테프론코팅도 합니다. 중국산 더치오븐이나 스킬릿을 (무쇠제품) 많이 경험해본봐로는... 주철이 좋은 건 아니지만 몸에...
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... 스타우브나 르크루제 이런거는 무쇠에 에나멜 코팅이 되어 있기는 한데 스켑슐트처럼 그냥 무쇠라면 시즈닝을 말씀 하시는걸까요? 보통 무쇠에 녹이 슬거나 부분...
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... 통 무쇠인지 알았는데 내부만 무쇠인가요? 무쇠를 녹여서 틀에 붓고 코팅입니다 우리가 아는 그런 코팅팬의 코팅이 아니고 유리코팅이에요. 에나멜코팅이라고 하죠 겉면의...
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