소고기 냉장보관 색깔 Qna 관련 답변 1 페이지

안녕하세요, 시즈닝한 소고기를 지난주 금요일 (28일)밤에 비닐랩을 둘둘감아 냉장보관했는데요, 오늘 먹어도... 고기 반절을 잘라보시고 속 안 색상과 피 색깔을 확인해주세요.

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소고기 토시살을 며칠전에 사서 계속 냉장보관 했는데 색깔이 이렇게 변해버렸는데 유통기한 2일 지나긴했는데 아무래도 먹으면 안되겠죠..? 냄새 확인 해 보시고 상태...

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... 역겹고 썩은 내는 안나는데 약간 꼬랑내랑 소고기비릿한 내가 좀 나요... 색깔은 갈변인지 상한건지 모르겠네요... 아까운 소고기 왜 저리 방치 하셨을까 ? 갈빗살...... 핏물을...

... 네이버 검색창에 "소고기 냉장보관기간"이라고 검색을 해보시면 블로그로 잘 설명이... 고기의 색깔이 바뀌었는지도 확인 해보시고 냄새가 나거나 색깔이 변경되어 부패가...

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... 포장일에 적힌 유통기한이 2개월 가까이 되어있어서 18일 정도 냉장보관 한 후 확인하니 겉면이 진한 갈색이라 상했다 판단하여 랩포장을 뜯었습니다. 그런데 고기끼리...

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... 상관없지만 냉장 보관의 경우는 보통 0~4 도 에서 5일정도는 괜찮습니다. 다만 소고기의 색깔이 갈색빛이 돌고, 이상한 냄새, 하얀 점액질이 나타나거나 육질이 좋지 않다면...

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한 일주일 좀 넘게 냉장보관했는데 색깔이 이런데 왜이런거죠? 먹어도 될런지 모르겟네요 갈변현상으로 보이는데 썩은내가 나는게 아니라면 드셔도 상관없어보이지만...

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며칠 전에 먹고 남은건데 보관을 키친타올에 넣고 냉장 보관했었는데 오늘 먹울려고... 같은 냄새가 나긴하는데 원래 소고기 냄새가 나는 거 같기도 해요.. 먹어도 될까요?ㅠㅠ...

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소고기 냉장보관안하고 깜박하고 4시간정도 실온에두었는데..... 먹어도 될까요? 색깔이 살짝 변했어요 ㅠㅠ 냄새를 맡아봐서 조금이라도 꺼림찍하면 아까워도 버리세요....

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... 일반적으로 진공포장된 소고기는 냉장보관하면 최대 90일까지 보관 가능하다고 합니다. 그러니 이틀 뒤에 먹어도 문제없을 거예요. 소고기 상태를 확인하는 방법은 색깔과...