부추전 집에서 만들때 식당에서 파는것처럼 바삭하게 만들려면 튀김가루,밀가루,부침가루중에서 어떤걸로 넣어야 바삭한 부추전이 될까요? 비율을 어떻게 하면 바삭하게...
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... 달궈진 팬에 구워야 붙지 않고 바삭한 부추전을 만들 수 있다. 달궈진 프라이팬에 반죽을 동그랗게 폈다. 반죽만 봐도 부추랑 버섯밖에 안 보이는, 나의 부추전 다운...
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... 자주 뒤집으로 찢어질 수도 있구요 기름을 더 많이 흡수할 수도 있습니다 같은 이유로 불도 센불에 하는 거예요^^ 바삭한 부추전 맛있게 만들어 드세요
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얇고 부드럽고 하지만 끝은 바삭한 전을 먹고싶은데 할 때 마다 이렇게 돼요.. 표면도... 사진 상으로는 부추전이 튀김보다는 구운 쪽에 가까워 보이는데... 기름을 넉넉히...
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일반 시중에서 파는 부침가루를 물에 개어 부추를 넣고 구웠는데 아무리 해도 부추전의 가장자리가 바삭한 느낌이 안나요..ㅠ.ㅠ 얼음물을 부어도 보고, 반죽의 농도도 조절해...
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... 파전은 부추전보다 더 바삭한 식감입니다. 부추전은 파전보다 더 부드러운 식감입니다. 파전과 부추전은 모두 맛있는 음식이지만, 취향에 따라 선호하는 전이 다를 수...
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... 양파 부침은 고소한 맛과 바삭한 식감이 매력적인 요리입니다. 호박전: 호박을... 호박전은 달콤한 호박의 맛과 바삭한 식감이 조화로운 요리입니다. 녹두전: 녹두를...
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바삭한 부추 전 레시피 있어요? 재료Ingredients [재료] 부추 500원 동전 굵기 정도 당근 5cm한토막 양파 1/2개 청양고추 2개 부침가루 1컵 찬물 2/3컵 카놀라유 약간 채소들은...
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... 님들아 부탁해효~~ㅇㅁㅇ(꾸벅-) 부추전은 부추만 넣어줘도 훌륭한 맛이 납니다.... 반죽주위가 지글지글 튀겨지면서 주위는 바삭한, 내부는 쫀득한 전을 맛볼 수 있지요....
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... 부추를 잘게 다진 후, 밀가루, 계란, 소금과 함께 섞어 튀김옷을 만들어 부추를 살짝 데친 후 튀겨내면 부드럽고 바삭한 부추전을 즐길 수 있습니다. 둘째로, 부추무침을...