물엿 대신 설탕 Qna 관련 답변 1 페이지

초코칩 쿠키 믹스에 들어있는 물엿을 못 찾겠어서요.. 혹시 물엿대신 설탕사용 가능 한가요? 올리고당 추천드려요! 식감이 달라질 수 있습니다

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... 일반적으로 설탕 대신 물엿이나 올리고당을 사용해도 일부 음식에는 비슷한 단맛을 느낄 수 있지만, 각각의 재료마다 적합한 용도가 다르기 때문에 주의가...

붉닭팽이버섯에 설탕이랑 물엿 대신 꿀 넣어도 되나요? 그럼요 설탕, 물엿 대신 꿀 넣어도 상관 없습니다! 물엿대신 꿀 사용해서 음식 하시는 분들도 많아요 ^^

설탕이 없어서 물엿 대신 넣으려는데 어떨까요 올리고당도 없어요 물엿넣어셔도 됩니다~~

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설탕 원래 반컵 넣는데 설탕이 다 떨어져서 물엿 넣었거든요 근데 똑같은 비율로 넣어도 되는 건가요? 아니면 물엿으로 넣을 경우 좀 덜 넣어야 하는 건가요? 물엿이 더 달아요...

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그리고 물엿대신 설탕이 가능하면 왜 다들 물엿을 넣는거죠..? 설탕 한스푼 반요

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... 그리고 멸치나 마른반찬 볶을때는 물엿 대신 설탕을 넣으세요~^^ 그래야 덩어리로 뭉치지 않아요~ 그리고 요리당보다는 원료가 쌀100%인 물엿을 사용하라고 권하고 싶습니다.

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설탕 대신 물엿을 사용하는 이유가 뭔가요?? 물엿이 설탕에 비해 좋은 점들이 뭐가 있을까요?? 음식 만들 때 소금 대신 다시마나 멸치, 새우같은거 넣어도 간 맞출 수 있나요??...

오이지 보관 물엿 대신 설탕으로도 되나요 네 상관없어여`~~

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쿠키만들 때 물엿 대신 메이플시럽 넣고 버터 왕창 더 넣고 그래도 이게 쿠키가 되나요?... * **메이플시럽은 물엿보다 당도가 높기 때문에 설탕 양을 줄일 수 있습니다....