육수 멸치 다시다 vs 멸치 + 다시마 어떤게 좋나요? 떡볶이 등 육수 내려할 때 1. (멸치)랑 (다시마) 넣고 육수를 내는 것과 (멸치 다시다)를 써서 육수를 내는 것이 같나요? 2....
멸치다시다 쇠고기다시다 등.. 그거 물에 풀어내면 육수되는건가여? 네 그게 멸치 육수에요. 하지만 천연이라고 할 수 없죠. 도움이 되셨다면 채택부탁드려요
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... [답변] 멸치코인육수 쇠고기 다시다에 대해 궁금하신 분이 계셨군요. 멸치코인은 해조류를 중심으로 만들어진 육수로, 생선이나 해산물 요리에 많이 사용됩니다. 쇠고기...
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멸치다시다 넣으면 멸치 육수되나요? 아니요 멸치조미료 국물이 되겠지요 차라리 멸치국시장국을 구매하셔서 쓰시든지, 직접 국물용 멸치를 끓여서 육수를 내시는게 좋겠어요
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... 다시마 육수는 대신할수 없습니다. 3.멸치육수에는 멸치 다시다 성분 이외의 성분들이 더 들어가 있습니다. 4.멸치를 넣고 육수을 내야 하는 음식종류의 보조재료 정도...
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... 없어서요 멸치 다시다로 국물내도 되나요? 멸치 다시다 라는건 조미료를 말씀 하시는... 작은 멸치만 버리고 그러지 마시고 육수를 낼거라면 멸치가 없어도 가능해요 무우...
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오뎅국 끓일때 멸치육수 내기 귀찮으면 그냥 멸치다시다 넣고 시중에 파는 오뎅국 스프같은거만 넣어도 괜찮을까요? 오뎅국끓일때 같이 동봉된 스프같은거만 넣어도...
... 입니다 육수 낼 때 다시마, 무, 다시용 멸치 or 솔치(청어새끼)를 기본 재료로 많이 넣으시는데요 여기에 파, 양파, 표고버섯, 건새우 등을 추가하셔도 됩니다 이렇게 육수를...
... 어느 요리에 사용하면 가장 괜찮을까요? 버리기에는 아쉽고, 단순 면 요리 하기에도 아쉬워서 질문합니다! 부탁드립니다 찌개 끓일 때 육수로 사용해서 너무 맛있을 것 같아요!
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... 쌀뜨물에 멸치 다시마를 넣고 끓이면 어떤 맛이 날까요? 궁금하네요 쌀뜨물이라고 해서 그렇게 큰 영향이 있지는 않습니다. 아마 멸치 다시다 육수와 비슷한 맛이 날꺼에요.