매실10키로 Qna 관련 답변 1 페이지

매실효소매실10키로에설탕몇키로넣나요

매실효소매실10키로에설탕몇키로넣나요 2013, 6, 12, 부산일보 내용인데 70% 정도만 설탕을 넣으라 합니다.. 부산 남구 문현동의 발효문화공간 '연효재'(옛 한국술과발효테라피...

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매실효소매실10키로에설탕몇키로넣나요

매실효소매실10키로에설탕몇키로넣나요 엑기스 만드시는 것이면 보통 1:1 비율로 들어가기 때문에 설탕도 10kg 넣어주시거나 1kg 더 넣어주세요. 좋은 하루 되세요!

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매실엑기스10키로 유리병몇리터구입해야

매실엑기스10키로 유리병몇리터구입해야하는지답변주세요 4리터 짜리 3통이면 충분히 구매할 수 있으며 7리터급 PET 용기이면 2통 역시 여유가 생깁니다. 그래야 진액을 담글...

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10키로매실통크기

10키로매실통크기 강호동 대갈통 정도

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매실청곰팡이

... 알려주세요10키로 이대로 다 폐기 처분하나요? 매실청 담근후 곰팡이(검은색 흰색)가 매실을 덮고 있는 건 누룩곰팡이와 효모균 입니다. 보기는 흉칙해도 이로운 곰팡이...

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매실10kg을 5kg씩 나뉘려면..

매실10키로를 얻었어요 근데 매실담을통이 10리터 12리터 짜리가있어서 5키로씩 나뉘어 담아야하는데 도무지짐작으로 담으려고해도 잘몰라서요 매실담굴땐 설탕양조절도...

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매실장아찌는 (10키로)하루만에 씨를

매실장아찌는 (10키로)하루만에 씨를 다 못 빼낼 경우 어떻게 담궈야 하나요? 나누어서 담그면 됩니다. 그래야 요령있게 담글 수 있도록 해보시면 큰 문제는 거의 없다고...

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매실액 담는데 매실이 둥둥뜨네요

매실액기스 6월27일에 매실 10키로에 설탕 10키로로 액기스 담았는데요 매실이 위로 둥둥뜨네요 괜찬은건가요? 매실이 가라앉지 않습니다. 위에 뜨는게 정상이랍니다. 우리도...

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많이넣었어요.10키로에 13키로정도...

매실을 담갔는데 거품이 나서 설탕을 많이넣었어요.10키로에 13키로정도 설탕이 들어갔거든요. 그런데도 거품이 잘 사라지지않고 거품이 가라앉으면서 거품의 잔애가 좀...

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매실청 담궜는데...

6월13일 매실담궜어요 매실10키로 백설탕 10키로하고 국대접으로 한그릇 더 넣었답니다 그러다 어제 아이들이 만지다 엎었거든요(플라스틱통에 담궜어요) 할수없어 매실을 걸러...

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