... 잘 말린후 곱게 가루를 내면 준비는 끝이고요 묵 만드는 방법은여러 방법이 있지만 아래 방법대로 해보세요 쫀득! 탱글한 도토리묵, 이 '2가지'만 기억하면 집에서도...
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도토리 묵 해먹는 방법좀 알려주세요 ^^ 도토리 묵 해먹는 방법좀 알려주세요 ^^ 아래... 도토리묵 만들기를 어느 정도하다 보면 한 쪽에서 뽁뽁! 하며 용암이 터지듯 기포가...
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... 도토리 묵 만들다 보면 기포같은게 생기거든요? 그거 안생기게 하려면 어떻게 해야하나요? 그리고 어느때 소금간을 해야하는지, 어느때 저어야 하는지, 도토리 묵 만드는거...
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초반에 도토리 가루랑 물 섞어서 (믹서기)에 돌려서 불리거나 아니면 불려서 (믹서기)에 돌려서 만들기 시작해도 될까요?~ 믹서기를 사용하면 더 잘 풀어 질것 같은데 다들...
도토리묵을 방법을 달리해서 먹고 싶은데.. 도토리를 가루로 만들지않고 그냥 넣어... 방법이 있으면 적어주세요^^ 빨리 답변 좀 해주세요 도토리를 갈지않고 통으로 만드신다.....
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도토리를 까고 물에 담궈 우려서 말렸어요. 말린 도토리를 방앗간에서 갈아 도토리묵으로 만들어도 괜찮나요? 가른다음 면보자기에 넣고 주물러서 앙금을 건조후 가루로...
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... 1.도토리 분말을 풀어서 끊이면서 저을때 어느정도... 도토리껍질을까서 잘말립니다. 2. 물에 이틀정도 담가... (물과 도토리양이 비슷하게!) 4. 아주아주 고운채나 헝겁(헝겁이...
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... 탱글탱글한 도토리묵을 만들기위해서는 물5~6 : 도토리가루1의 황금비율을 지키고, 눌어 붙지 않도록 돌리데 한쪽 방향으로만 돌려주셔야 합니다. 그리고 냄새가 나는 이유는...
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... 도토리묵 만들기 - 방법 1 재료 : 도토리가루 1컵, 물 6컵, 소금 약간 1. 도토리가루와 물을 부어 멍울이 없게 거품기로 잘 젓는다. 2. 불에 올려놓고 저으면서 끓인다. 다...
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