도토리묵 양념장 만드는 방법 좀가르쳐 주세요 간장만 넣으셔도 되나 모양새가 좀 안이쁘니까요.. 가는 쪽파나 마늘 잘게해서 넣으시고요 참깨와 참기름 약간 넣으시고...
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도토리묵 양념장을 급하게 만들어야 하는데 만드는 방밥을 알려주세요 우리 할머니는요 집간장에 고추가루 참기름 약간 다진파 와 다진마늘 을넣고 풋고추과 빨간 고추를 한게...
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... 알려주세요 도토리묵은 썰어서 양념장에 찍어 먹어도 맛이 좋지만 도토리묵 무침을... 넣고 양념장을 준비해야 하는데요 고춧가루 3 큰술, 간장 2 큰술, 간마늘 1/2 큰술...
태그: 도토리묵무침, 도토리묵무침레시피, 도토리묵무침만드는법, 도토리묵무침만들기, 도토리묵
... 5 소금 1/2 작은술 참기름이나 들기름 1큰술 (냄비에 중불이나 작은불로 잘 저어주면 됩니다) 도토리묵 양념장 간장 3큰술,고춧가루 1큰술,매실원액 1큰술 설탕1작은술...
태그: 요리류
오늘 산에서 도토리를 많이 주워가지고 왔는데요 묵... 이러한 묵은 아무런 양념장 없이도 찰지고 감칠맛이... (약간),간장(48ml),대파(다진것25g),마늘(다진것3g),설탕(3g) 참기름...
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... 고춧가루로 양념장을 만들어 상에 내기 직전에 묵에 골고루 뿌 려 무친다. 때때로 간장 대신에 소금으로 간을 맞추기도 한다. 도토리가 떫은맛을 내는 이유는 도토리 속에...
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... 고춧가루로 양념장을 만들어 상에 내기 직전에 묵에 골고루 뿌 려 무친다. 때때로 간장 대신에 소금으로 간을 맞추기도 한다. 도토리가 떫은맛을 내는 이유는 도토리 속에...
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... ② 큰 볼에 간장, 설탕, 식초, 깨소금, 참기름, 파, 마늘, 고춧가루를 넣고 양념장을 만든다. ③ 도토리묵, 볶은 쇠고기, 미나리, 상추, 숙주, 표고버섯, 당근, 지단을 넣어...
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산에서 싱싱한 도토리를 모자 한가득 주워왔습니다... 아무런 양념장이 없어도 찰지고 감칠 맛이 난다. 간장, 설탕... * 묵 쑬 때 기름기가 닿으면 묵이 잘 안된다. 굳힐 때 빨리...
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