노량진에서 러시아산 대게를 사서 집에서 삶는데 다리살을 발라내어 몇분이 지나면 다리살 테두리가 시커멓게 갈변을 합니다 색이 변하지 않게 하는 방법 아시면 가르쳐 주세요...
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... 맛집 대게다리회는 대게 특유의 고소하고 달콤한 맛이 일품입니다. 칼집이 새겨진 다리회는 시원하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 대게다리치즈구이는 싱싱한 대게 다리에...
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영덕 대게 잡아서 입항하는 항구가 강구항으로 알고 있는데요 그 항구에서 대게를 잡아서 입항하는 배들이 일부 다리가 없고 상품 가치가 없는 영덕 대게를 싸게 판다고 해서...
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대게 다리에 검은 부분이 푹 들어가고 껍질이 삭은 부분이 여러 군데 전체에 있어요. A급 대게로 배달 시켰는데 대게 상태가 왜 이런가요? 통에 담겨서 왔을 때...
대게 다리랑 집게 살 바르는법알려주세요~! 대게다리는요 끝을 자르고 살만 쏙 빼서 드시구요 집게살은 껍질이 좀 단단하지요 좀 덜 딱딱한 부분을 골라서 가위로 길게...
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... 이게 골반이 커서 그런건지 아니면 허벅지 커서 그런건지 정확히 모르겠어요 그리고 살을빼면 비율하고 다리 길어지나요? 네..! 안그런경우도 있던데 대게 살을 빼면...
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... 영덕 대게 맛집에서는 대게다리튀김과 치즈구이, 대게다리 회 그리고 랍스터치즈구이와 랍스터꼬리회까지 갑각류를 활용한 코스요리가 다양하게 제공된답니다. 보다 보면...
수산시장에서 대게를 사서 먹었는데요 대게 살을 분리해 먹는데 가위로 다리를 가르고... 살 수율이 너무 좋아서~ 2. 선어인 경우~ 3. 대게가 말라서~ 이렇게 3가지 랍니다.