... 반면에 색이 연한 다대기오이는 즙이 많고 육질이 연해 피클이나 오이지, 무침용으로 좋아요. 오이지를 담그는 오이는 우리나라 재래종이 가장 좋습니다 그리고 그냥...
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... 급합니다 ! 내공 100 다대기오이를 김밥에 넣어면 물이 생깁니다 그대로 넣지 말고 소금과 설탕을 소량넣어 약5분정도 두었다가 물기를 꼭짜고 김밥에 넣어면 됩니다
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푸른색이 좀더 짙은 취청오이와 연한 연두색의 다대기오이는 용도가 어떻게 다른가요? 어느 요리에 어떤게 들어가야 하는지... 그냥 구별없이 써도 되는지... 음...색이 진한...
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다대기오이를먹으면쓴 맛이나요ㅜㅜ어떻게해야하죠? 오이 쓴맛은 먹기 힘들어요.(얼굴 맛사진 좋아요) 오이 줄기꼭지 부분이 쓴 경우가 많은데요. 꼭지 부분을 넉넉하게...
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... 오이 (다대기오이 , 취청오이 , 가시오이 ) 2. 축향가지 3. 적찹찹이 상추 , 청찹찹이 상추 4. 얼갈이 , 열무 5. 남부지방 마늘쫑 6. 육쪽마늘 7. 시금치 8. 미나리 ( 돌미나리...
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... 시원~~한 '청양고추 다대기' 만드는 법 좀 알려주세요 추석 잘 보내세요 ^^ ^_^ 칼국수에 넣어 먹는 풋고추장아찌 다진 것 말씀하시는 거라면, 풋고추를 오이장아찌 담그듯이...
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... 남았을때는, 오이김치, 쪽파김치, 깍뚜기, 알타리 김치를 담그시는 제일 좋아요. 김장다대기에는 젓갈이 들어가서 말이지요. 그렇지 않다면, 찌개류 or 탕을 끓일때...
... 아삭아삭 씹히는 맛이 일품인 오이의 종류는~ 다대기오이,백오이,취청오이등등이 있습니다!!!! 이것들은 다 맛이 다르다 오이는 조상들도 많이 먹었기 떄문에 많은 음식을...
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흐물피클아삭하게하는방법 피클이 흐물하다면 상한것 입니다 새로 만들어보세요 다대기 오이 씻어 잘라서 소독한 병에 넣고 소스 끓여서 뜨거울때 부어주면 됩니다 물1...