냉면 종류 때문에 친구랑 싸웠습니다!! 함흥냉면 - 일반 고깃집 냉면 맞나요? 제일문안한 평양냉면- 육수맛이 독특하고 이상한맛 나는게 맞나요? 함흥냉면 咸興冷麵 명사 국물...
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... 냉면 집에서 주는 식초와 집에 있는 현미식초는 다르긴하지만 기본적으로 같은 종류의 식초입니다. 둘 다 산도가 비슷하며, 식초 특유의 신맛을 냅니다. 냉면에 식초를 넣는...
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우리가 흔히 아는 냉면은 평양냉면과 함흥냉면 이잖아요,, 근데 평양,함흥냉면 모두 북한쪽 냉면인데, 우리 남한 쪽 냉면에는 어떤 종류가 있나요?? 궁금해요~ 냉면...
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제가 예전에 어떤 냉면을 먹어봤는데 그 이후로는 그런 냉면을 본 적이 없어서 무슨 냉면인지 궁금해 질문합니다. 면이 약간 투명한 흰색이랄까 그런 색이었고, 제가 먹어본...
... 참 맛있어서 그런 면을 쓰는 곳을 찾는데 잘 없네요 ㅠ 그런 냉면 종류는 뭐라고 하는지 궁금합니다~ 사진이라도 첨부하고 싶은데 잘 안보이네요 ㅜㅜ 안녕하세요. 냉면의...
... 색깔로 구분하진 않고 함흥냉면은 감자전분이나 고구마전분을 사용합니다. 회냉면 등 비빔냉면 종류가 많지만 위 물냉면도 함흥냉면 맞는것 같아요.
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... 이외의 냉면의 종류로는 무엇이 있습니까? 2. 고깃집에 가면 후식으로 나오는, 우리가 가장 흔히 먹는 냉면의 정체는 무엇입니까? 그것이 칡냉면인가요? (ex - 육쌈냉면같은...
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