냉면 면 성분 Qna 관련 답변 1 페이지
냉면 면에서 쉰내
방금 냉장고에서 1인분으로 소분되어 파는 냉면 면 키트를 꺼내서 뜯었는데 코를 찌르는... ㅜㅜ 냉면 면에서 나는 알코올냄새는 발효된 주정성분때문입니다 끓이면...
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이런 냉면 면 구성성분이나 시제품 좀
이런 냉면 면 구성성분이나 시제품 좀 알려주세요 함흥냉면이네요. 메밀을 사용하는 평양식냉면과 달리 고구마전분이 들어갑니다. 함흥냉면으로 검색하시면 시판하는...
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냉면 면은 왜 안 쫄깃하나요?
... 그런 면(막국수같은 면,칡냉면?같은 거)을 공장 나일론면이라 하나요? 어떤... 메밀가루 자체가 끈기를 내는 성분이 없기 때문에 다른면들과 식감이 다릅니다^^. 쫄깃 탱글한...
냉면 면 질문
... 함흥냉면 - 고구마전분을 사용해서 쫄깃한 식감이 특징이며 색은 가게마다 다르며 성분은 다르지 않습니다 간혹 옥수수전분이나 타피오가를 첨가한 가루를 사용하여...
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다이어트 영양성분 좋은 냉면 육수
다이어트할 때 곤약면 말아먹으려 냉면 육수를 좀 사려고 하는데 칼로리는 낮은데 영양성분들을 보니 탄수화물 함량이 좀 큰 비중을 차지하더라구요 혹시 탄수화물 당류 적은...
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냉면? 밀가루면?
소면이랑 칼국수에 사용되는면이랑 냉면이 들어가있는 면 색이 틀리잖아요 성분도 다른가요? 제가 다이어트중인데 밀가루 면은 안 먹으려고 하거든요 예를들어 칼국수나 국수...
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평양냉면
... 평양식 냉면 , 함흥식 냉면 면의 성분 함량도 지역에 따라 다소 차이가 있는데, 평양식 냉면은 메밀이 많이 함유된 냉면이며 함흥식 냉면은 감자전분이나 강냉이,고구마...
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북한에서 냉면이 발달한 이유?
... 평양식 냉면 , 함흥식 냉면 면의 성분 함량도 지역에 따라 다소 차이가 있는데, 평양식 냉면은 메밀이 많이 함유된 냉면이며 함흥식 냉면은 감자전분이나 강냉이,고구마...
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평양 냉면과 함흥 냉면의 차이점은?
... 평양식 냉면 , 함흥식 냉면 면의 성분 함량도 지역에 따라 다소 차이가 있는데, 평양식 냉면은 메밀이 많이 함유된 냉면이며 함흥식 냉면은 감자전분이나 강냉이,고구마...
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