냉면 면발 종류 Qna 관련 답변 1 페이지
냉면 면발이 질긴 이유는?
... 칼국수나 딴 국수종류는 잘 끊기는데 왜 냉면 면발은 질긴지 궁금합니다 흔히 물냉면으로 알려진 ‘평양냉면’과 비빔냉면으로 알려진 ‘함흥냉면’은 우선 면발에...
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냉면의 면발이 어디서 나오고 무엇으로...
냉면의 면발이 어디서 나오고 무엇으로 이루어져 잇는지 10시 까지 부탁 드립니다.... 지역의따라 그냉명의 명칭도 다르며 냉면의 색도 달라집니다. 전분에도 여러가지 종류가...
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냉면의 종류에 대해 질문합니다.
감자 면발의 오독오독한 식감이 재미있는 함흥냉면, 자극적이지 않으면서도 은은한... 이외의 냉면의 종류로는 무엇이 있습니까? 2. 고깃집에 가면 후식으로 나오는, 우리가...
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냉면의 모든것 (내공 있습니다..)
... 냉면이 유명한 지역.... 냉면의 종류..... 냉면의 유래.. 냉면을 맛있게 만드는 법... 다양한 냉면들 이러한 냉면들이 남쪽으로 전파되면서 냉면 면발도 다양해 졌고 각종 육수를...
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냉면에대해!!
... 냉면의 종류 (면발의 재료 따라) 북한에서 냉면요리가 발달한 것은 지역적인 영향이 크다. 냉면의 주 원료인 메밀의 주산지가 한반도 서북지역과 강원도 이북지역이기...
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냉면 면 좀 알수 있을까요?
... 면 종류 이름과 브랜드, 사이트 정도 알수 있을까요? 사진은 퍼온 사진 입니다! 저두 고깃집 후식냉면 면발 가늘어서 좋아해요 질기지도 않아서 둥지냉면으로 끓이시나...
냉면의면발은 어케만드는거죠?
냉면집을 할려고하는데 전엔 면을 사서썻읍니다. 이번엔 제가 직접뽑아서... 훈련종류 근로자수강지원금 과정구분 취미/가정 장학 과정명 한식자격증...
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냉면에 대해...
... 냉면의 종류 상관없이 그냥 올려주시면 감사하겠습니다... 냉면의 공유성, 냉면의... 공유성- 냉면 면발을 만들 때 반죽을 치댈 때 많은 연습과 선배들의 기술을 공유해야...
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대림수산의 비빔냉면 맛 왜이러나???
... 냉면 면발을 끊이는 도중에 아주 역한 냄새가 나더라구요.. 제 동생도 와서.. 꼭... 건조된 면이랑 스프를 물에타서 육수를 만들어 먹게되어있는 종류의 냉면의 경우는...
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평양냉면과 함흥냉면 조사(급함!!!)
... 칼로리,탄수화물 몇g ,단백질 몇g등....) 4,두 냉면의 종류? (평양냉면은 물국수가 다... 이러한 냉면이 남쪽으로 전파되면서 냉면 면발도 다양해 졌고 각종 육수를 국물로...
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