... 맛도 아삭거리는 맛이 일품입니다 ㅈ대쳐낸 고구마 줄기에 전통된장ㅇ과 고추가루조금 그리고 참기름과 가는소금에 조몰락 조몰락 무치면 고구마줄기 무침이 됩니다
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... 그런데 지금시기에 8월달에 고구마 줄기는 어떻게 관리를 해야하죠? 저희아빠가... 잎은 살짝 데쳐서 쌈으로 된장에 찍어 먹으면 특별한 맛을 느끼실 수 있을 것입니다. 농사...
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제가 지금 옥상에서 작게 고구마를 키우고 있는데 고구마 줄기가 많이 자랐는데 줄기를... 부분의 줄기를 따서 드시면 됩니다 줄기를 살짝데친후 된장에 무치거나 오리탕에...
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고구마줄기 언제 말리나요 햇볕 좋은 날 말리면 되는데 요즘나오는건 나물 이나 된장국으로 요리 해 드시고 늦가을에 나오는걸 말립니다. 늦가을에 채취 하는건 껍질이 잘...
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고구마 물에 담궈서 기르면 고구마 줄기랑 잎이 자라잔아요..; 그런데 고구마잎을... 고구마잎 감자국 재료: 고구마잎, 감자, 된장, 고추장, 다시멸치, 다진마늘 만들기 1....
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... 있고 된장국으로도 먹더군요 찾아보니 일본에선 눈질환자들에게 먹게하는데... 차로도마신다는데 고구마줄기 50키로씩이나사서 줄기만 볶아먹고 찜쪄먹고.....
... 기관지염으로 기침이 날 때는 감자를 넣고 된장국을 끓여 뜨거울 때 먹으면 기침이... 기미를 없애려면 적당히 자른 고구마 줄기를 넣고 달인 물을 기미가 생긴 곳에 자주...
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... 줄기가 무성하면 줄기를 조금씩 잘라내 주고 잘라낸 고구마 순은 나물로 해 먹으면 됩니다. 그리고 고구마 순을 잎과 같이 따서 순은 껍질을 벗기고 물에 살짝 데쳐서 된장에...
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... 현미, 된장, 청국장, 콩발효식품 어류/육가공품 : 쇠고기, 우유, 꽁치, 멍게, 새우 채소/해초 : 감자, 고구마, 고구마줄기, 고들빼기, 고사리, 고추, 냉이, 단무지, 대파, 더덕...