고구마줄기 냉동보관 Qna 관련 답변 1 페이지

고구마줄기를 삶아서 냉동보관후 해동했더니 물기는쏙빠지고 껍질은질긴데 왜그런가요? 보관시 수분 있게 보관했어요 안녕하세요. 친환경 요리블로거 비바리입니다. 물기를...

고구마줄기 얼렸다 말려도 되나요 비가 계속와어시간은없고 상할까봐 걱정이에요 생으로 냉동 보관하는 것은 세포조직이 동파하면 변질됩니다. 따라서 먼저 고구마 순을...

... 블루베리처럼 냉동보관을 할려고 그러는데 괜찮을까요??... 참고로 고구마와 함께 먹으면 식중독을 이르키며... 두줄기를 믹서로 갈아 놓고 우유와 달걀 노른자 휘저은 것을...

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... 공기가 통하지 않는 비밀팩에 넣어서 냉동실에 넣기 2. 고구마 줄기와 잎을 말린뒤... 냉동실에 넣기 입니다. 지식이 좀 짫으니 이해하세요 ^^ 삶아서 냉동 보관 하시면 됩니다

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... 저번에도 대파를 쓸어서 냉동보관 한 것을 해동하니까... 감자나 고구마 같이 수분을 날려줘야하는 작업이 필요한... 세척하지 않고 여기서 질긴 겉줄기도 뿌리도 때지 않고...

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고구마줄기얼엇어요 다듬지 않은 상태에서 언것이라면 드시지않는게 좋습니다. 미리 삶아 다듬어서 냉동보관한것이라면 찌개에 사용가능합니다. 무침으로는 않좋습니다....

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... 감자는 보통크키에요 아직 초보라 어렵지 않은걸루요 부탁합니다^^ 고구마 줄기... 베이컨까지..입힌..감자는...많이..준비하셔서..냉동보관하시면..좋은데여...렌지에.....

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... 맛있는 김치가 됩니다 3)데치지 않고 걍 소금간만 한다음 2)번처럼 김치를 담글수 있답니다. 4)냉장 보관 말고 냉동보관한다면 한겨울에 먹을수 있겠죠. 그런데 쫌 질겨집니다.

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... 끝과 줄기에 짙은 반점이 드러나는 것입니다.... 다만 냉동감자에서 갈색 반점이 생기는 경우도 있습니다.... 가정에서 고구마를 샀다가 장기보관하다 보면 싹이 생기기도...

... 넣어 냉동보관하는 것도 한 방법이지요. 간혹 냉장실에... 말아서 보관하면 좋지요. 감자,고구마,토란보관법... 또한 양배추는 잎보다 줄기가 먼저 썩어가는 성질이 있으므로...

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