... 육수,국물 낼 때 사용하는 해물다시가루를 발포비타민 같이 생긴 고체제형으로 만든 제품이 있더라구요. 요리할 때 한알씩 넣으면 금방 국물이 우러나오던데, 어디서 구매...
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김장김치 고추가루를 따뜻한 육수물에서 풀어 주나요 안녕하세요 고추가루로 세상을 바라보는 고춧가루 전문가, 정호윤 입니다. 육수물에 풀어주셔도 되고 불리셔도 됩니다....
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다시마를 말린 뒤 가루내어 육수를 만들 경우 오래 끓이면 쓴맛이나 잡맛이 날까요? 구체적 답변 부탁드립니다 네 쓴맛이 납니다 그리고 풀어져서 미끌거리는 식감도 나고요...
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... 사골 자체가 고기맛이 강할 것 같아요~ 그리고 다음에 샤브샤브나 찌개를 만들어야 한다면 가루육수 추천드립니다 육수가 뭉치지 않아서 음식에서 골고루...
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멸치가루vs멸치육수 둘 중 더 맛있는 멸치육수는 뭔가요?~~ 멸치가루로 육수를 만드는 거랑 멸치를 끓여서 육수 만드는 거랑 어떤 게 더 낫나요?~~ 맛은 비슷하기는 한데 약간의...
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멸치가루로 육수를 낼때 우선 찬물에 멸치가루를 넣고 끓인뒤 그냥 바로 사용 하면 되는건가요 ㅜ ? 가루로 육수를 어떻게 내는 지 모르겠어요 ㅠㅠㅠ 네~. 가루는 그냥함께...
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멸치를 우린 육수랑 멸치가루를 넣은 육수 맛 차이가 있나요 !? 가루를 넣으면 텁텁할까요 !? 차이좀 알러주시요 일반적으로 국에는 멸치 육수가 . 반찬류에는 가루를 사용하시면...
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... 아무리 찾아도 안나와서 지식인의 도움을 빌려봅니다 ㅠ 안녕하세요 멸치 다시팩은 육수를 만드는데 사용한다고 보시면 되고 멸치다시다 가루는 육수를 낸다기 보다는 msg...